Bitamina C, o ascorbic acid, ay isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog para sa mga tao at iba pang uri ng hayop. Ito ay kinakailangan para sa pagbuo ng mga nag-uugnay na tisyu. Bilang isang antioxidant, tinutulungan nito ang iyong katawan na labanan ang stress at itaguyod ang mabuting kalusugan. Ang iyong katawan ay hindi gumagawa ng bitamina C, kaya mahalaga na kumain ng prutas at gulay na mataas sa bitamina at kumuha ng mga pandagdag kung kinakailangan. Ang matinding kakulangan ng bitamina C ay nagreresulta sa isang sakit na tinatawag na kasakiman.
Video ng Araw
Kasaysayan
Scurvy ay isang malubhang konsiderasyon ng marine travel sa buong kasaysayan. Karaniwan sa mga mandaragat, mga pirata at iba pa ang nakasakay sa mga barko sa dagat, pati na rin ang mga sundalo, na lahat ay pinaghiwalay mula sa madaling sirain na prutas, gulay at iba pang pinagkukunan ng pagkain ng natural na bitamina C. Dr. James Lind, pioneer ng ika-18 siglo na kalinisan ng hukbong-dagat, pinatunayan ng klinikal na pagsubok na ang kasawiang-palad ay maaaring gamutin sa mga bunga ng sitrus. Ngayon, ang scurvy ay bihira, maliban sa mga malnourished.
Sintomas
Tinutulungan ng bitamina C ang katawan sa bakal, kaya't ang anemya ay karaniwang sintomas ng kasakiman. Ang iyong anemya ay magiging mas matindi habang dumadaan ang sakit, ang panloob na pagdurugo ay nagiging sintomas sa ibang pagkakataon. Kabilang sa iba pang mga sintomas ang kawalan ng ganang kumain at pagbaba ng timbang, sugat at dumudugo na mga gilagid, mga pagdurugo ng balat at bruising, lalo na sa mga binti, at isang pangkalahatang paleness at kahinaan. Ang pagkakasakit at pamamaga ng joints at muscular pain ay nagiging mahirap at kadalasang imposible.
Paggamot
Paggamot para sa scurvy ay binubuo ng isang pagkain kasama ang maraming pagkain ng bitamina C. Ang mga bunga ng sitrus, mga kamatis, matamis at puti na patatas, repolyo, berde na peppers, malabay na gulay, at maraming uri ng berry ay pinagmumulan ng bitamina C. Ang mga suplemento sa bitamina C ay maaari ding idagdag sa iyong pang-araw-araw na gawain upang mapabilis ang pagbawi, at maidaragdag ang mga pandagdag sa bakal upang makatulong sa iyong anemya. Karamihan sa iyong mga sintomas ay mawawala pagkatapos ng dalawang linggo ng paggamot.
Pagsasaalang-alang
Ang mga indibidwal na sintomas ng milder ay maaaring magpahiwatig ng kakulangan ng bitamina C. Kung ang iyong kaligtasan ay mababa at ang iyong lamig ay hindi mapupunta, o masusumpungan mo na ang mga sugat ay mas matagal upang pagalingin, maaaring sabihin nito na ang iyong bitamina C ay hindi sapat. Ang kakulangan ng antioxidant ay maaaring magresulta sa wala sa panahon na pag-iipon ng balat pati na rin ang mga mahihinang buto at nabawasan ang lakas ng kalamnan. Ang mga problema sa thyroid ay isang tagapagpahiwatig na ikaw ay nangangailangan ng bitamina C.