Sinabi ng Science na ang simpleng trick na ito ay gagawing mas mahusay ang anumang lasa ng pagkain

9 Awesome Science Tricks Using Static Electricity!

9 Awesome Science Tricks Using Static Electricity!
Sinabi ng Science na ang simpleng trick na ito ay gagawing mas mahusay ang anumang lasa ng pagkain
Sinabi ng Science na ang simpleng trick na ito ay gagawing mas mahusay ang anumang lasa ng pagkain
Anonim

Kung ikaw ay tulad ng sa akin, at pinapanatili mo ang isang malusog na malusog na diyeta na pinuputol ang ilang mga pagkaing hindi mo natutunaw nang maayos, malamang na nakikita mo ang iyong sarili na kumakain ng maraming parehong pagkain nang paulit-ulit. Bago mo malalaman ito, ang inihurnong salmon na may mga beets at ulam na avocado na iyong pinakawalan noong kinuha mo ang iyong unang kagat ay nagsisimula na makaramdam ng isang maliit na kalokohan.

Ngayon, ang isang bagong pag-aaral na inilathala sa Bulletin ng Personalidad at Social Psychology ay natagpuan ang isang paraan upang mapalabas ka mula sa rut ng pakikipag-ugnay na mayroon ka sa iyong pagkain, at napaka-mapanlikha na simple: upang madama ang parehong euphoric na pagmamadali na mayroon ka noong kumain ka ng isang bagay para sa sa unang pagkakataon, subukang kainin ito sa hindi sinasadyang paraan.

Para sa pag-aaral, sinabi ng mga mananaliksik sa Ohio State University sa 68 mga tao na nagsasagawa sila ng isang eksperimento sa kung paano matulungan ang mga tao na kumain nang mas mabagal. Inutusan nila ang kalahati ng mga kalahok na kumain ng 10 kernels ng popcorn nang paisa-isa gamit ang kanilang mga daliri. Pagkatapos ay sinabi nila sa iba pang kalahati na kumain ng mga kernels nang paisa-isa gamit ang mga chopstick. Pagkaraan, ang mga kalahok ay hinilingang i-rate ang karanasan, at ang mga gumagamit ng mga chopstick ay nag-ulat na tinatamasa ang mga lasa ng pangkaraniwang meryenda na higit pa kaysa sa mga gumagamit ng kanilang mga kamay.

"Kapag kumakain ka ng popcorn na may mga chopstick, binibigyan mo ng mas maraming pansin at lalo kang nalubog sa karanasan, " Robert Smith, co-author ng pag-aaral at katulong na propesor ng marketing sa The Ohio State University's Fisher College of Business, sinabi sa isang unibersidad newsletter. "Ito ay tulad ng pagkain ng popcorn sa unang pagkakataon."

Pagkatapos ay inulit ng mga mananaliksik ang pagsubok at natagpuan na, sa oras na ito, ang lahat ay uri ng anuman tungkol sa popcorn, na nagpapahiwatig na hindi ito ang mga chopstick na ginagawang mas kasiya-siya, ngunit sadyang ang bagong bagay o karanasan ng pagkain nito sa ibang paraan.

"Ito ay nagmumungkahi ng mga chopsticks na kasiyahan ang kasiyahan dahil nagbibigay sila ng isang hindi pangkaraniwang karanasan sa first-time, hindi dahil sila ay isang mas mahusay na paraan upang kumain ng popcorn, " sabi ni Smith.

Ang mga mananaliksik pagkatapos ay nagsagawa ng isa pang eksperimento upang makita kung ang teoryang ito ay humahawak sa isang bagay na mahalaga ngunit hindi nagpapakilala bilang tubig. Tatlong daang kalahok ay hinilingang uminom ng tubig sa hindi sinasadyang paraan, maging ito sa pamamagitan ng isang baso ng alak, isang sobre ng pagpapadala, o kahit na pag-ipon nito tulad ng isang pusa.

Tulad ng inaasahan, ang mga taong uminom nito sa hindi sinasadyang paraan ay nasisiyahan sa tubig nang higit pa kaysa sa mga nakakuha nito sa isang nakababagot na bote. Kung sinusubukan mong masiraan ng alkohol, sa pamamagitan ng paraan, ang pag-inom ng seltzer sa isang plauta ng champagne ay nangyayari din na isang mahusay na paraan upang linlangin ang iyong isip sa pag-iisip ng iyong pagkakaroon ng isang bit ng bula.

Ang mga resulta ng kamangha-manghang pag-aaral na ito ay maaaring mapalakas ang aming kasiyahan sa aming pagkain, ngunit nakikipag-usap din ito sa isang mas higit na katotohanan tungkol sa kung paano nakakaranas ang mga tao ng kagalakan, at kung paano mas maraming inhinyero ang inhinyero sa iyong pang-araw-araw na buhay. Ang tanyag na kurso ng sikolohiya ni Yale, "Ang Science of Well-being, " ay nakatuon ng maraming pansin sa pagbagay ng hedonic — ang napansin na pagkahilig ng mga tao upang bumalik sa isang medyo matatag na kalagayan ng emosyonal kahit na anong mangyari sa ating buhay. Ang taktika na ito ng kaligtasan ay ang dahilan na nasasabik ka tungkol sa iyong bagong kotse kapag una mo itong bilhin at pagkatapos ay huwag mo itong pansinin ng ilang buwan pababa sa linya, at sa maraming mga paraan ito ang pinakamalaking pinsala sa aming kaligayahan.

Sa kabutihang palad, maraming mga bagay na maaari mong gawin upang maiwaksi ang hedonic adaptation, at ang isa sa mga ito ay makakaranas ng isang bagay sa bago.

Sa kanilang ika-apat na eksperimento, tinanong ng mga mananaliksik ang mga kalahok na manood ng isang nakapupukaw na video ng pagsakay sa motorsiklo ng tatlong beses at i-rate ang kanilang kasiyahan dito. Para sa pangatlong pagtingin, napanood ng ilan sa mga kalahok ang video na baligtad, ang iba ay hiniling na i-tasa ang kanilang mga kamay sa paligid ng kanilang mga mata at bop ang kanilang mga ulo, at ang iba ay tiningnan ito ng maginoo na paraan. Ang mga nanonood ng video na baligtad ay hindi nasiyahan nang labis dahil sa palagay nila ay nasiraan ng loob. Ngunit ang mga gumamit ng "hand goggles" ay hindi lamang nasiyahan sa video na higit pa kaysa sa mga nakakita nito sa normal na paraan, sila rin ay tatlong beses na mas malamang na hilingin na i-download ito.

"Inisip nila talaga na mas mahusay ang video dahil nakuha ng mga hand-goggles na bigyang-pansin ang pinapanood nila kaysa sa kung ano ang mayroon sila, " sabi ni Smith. "Mas lalo silang nalubog sa video."

Kaya kung nais mong mapalakas ang iyong mga antas ng kasiyahan, huwag makakuha ng mga bagong bagay. Sa halip, subukang gumawa ng bago sa kung ano ang mayroon ka. Kumuha ng isang bagong pag-commute upang gumana. Kumuha ng klase ng pagpipinta kasama ang iyong asawa. Uminom ng iyong umaga OJ mula sa isang baso ng alak.

Tulad ng matalinong inilagay ni Smith, "Maaaring maging madali itong gawing bago kaysa sa iniisip mo. Marami ring masayang na maghanap ng mga bagong paraan upang matamasa ang mga bagay na mayroon tayo kaysa sa pagbili ng mga bagong bagay."

Si Diana Bruk Si Diana ay isang senior editor na nagsusulat tungkol sa sex at relasyon, modernong mga uso sa pakikipag-date, at kalusugan at kagalingan.