Araw-araw, parang higit pa at mas maraming mga taong may malay-tao sa kalusugan ang touting ng mga benepisyo ng pagsunod sa isang pagkain na nakabatay sa halaman. Mas maaga sa linggong ito, nagbabahagi ang isang filmmaker na si Kevin Smith ng isang post sa Instagram na ipinapakita ang labis na 51 na pounds na nawala sa kanya bilang isang resulta ng pagkain ng karamihan sa mga veggies - at ang mga larawan ay sapat upang kumbinsihin ang karne at pag-aalaga ng gatas na nagmamahal sa patatas at broccoli ay ang paraan upang umalis.
Ngunit kung nakuha mo ang iyong mata sa kahabaan ng buhay sa halip na matinding pagbaba ng timbang at ang pag-iisip ng hindi kumain ng cheeseburger ay muling nais mong umiyak, mayroon kaming ilang mabuting balita.
Ang isang pag-aaral na ipinakita mas maaga sa linggong ito sa European Society of Cardiology Congress ay tinasa ang higit sa 218, 000 katao mula sa higit sa 50 mga bansa sa limang kontinente at natagpuan na ang mga taong kumonsumo ng isang diyeta na mataas sa karne at pagawaan ng gatas ay may 22 porsyento na nabawasan ang panganib ng atake sa puso at isang 25 porsyento nabawasan ang panganib ng maagang kamatayan.
Tulad ng dati, ang pag-moderate ay susi. Andrew Mente, ang propesor ng nutrisyon at epidemiology sa McMaster University sa Hamilton, Ontario, sinabi na ang pagkain ng pulang karne at talaarawan ay "proteksyon hanggang sa mga laki ng paghahatid na aming nakilala."
Nangangahulugan ito hanggang sa tatlong bahagi ng pagawaan ng gatas (na maaaring isalin sa anim na hiwa ng keso o tatlong tasa ng buong-taba na yogurt) at isang bahagi ng pulang karne (mga 4 na paghahatid ng oz) bawat araw. Hindi ito maaaring mukhang marami, ngunit ito ay higit pa sa inirerekumendang halaga ng mga tagapagtaguyod ng diyeta sa Mediterranean (kung saan maaari ka lamang kumain ng pulang karne isang beses sa isang linggo) o ang tahasang pagbabawal na iminungkahi ng mga naniniwala na ang isang vegetarian o vegan diet ay ang paraan upang pumunta.
"Ang pag-iisip sa kung ano ang bumubuo ng isang mataas na kalidad na diyeta para sa isang pandaigdigang populasyon ay kailangang isaalang-alang, " sabi ni Propesor Salim Yusuf, senior na may-akda at direktor ng Population Health Research Institute (PHRI) sa McMaster University at co-may-akda ng pag-aaral, sinabi. "Halimbawa, ipinakita ng aming mga resulta na ang mga produktong gatas at karne ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso at kahabaan ng buhay. Ito ay naiiba sa kasalukuyang payo sa pandiyeta."
Gayunpaman, kahit na ang pag-aaral na ito ay nagkukumpirma na ang pulang karne at talaarawan ay dapat lamang magbayad para sa isang quarter ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie, at na ang natitira ay dapat makuha ng prutas, gulay, nuts, legume, at pagkaing-dagat. Para sa kung ano ang halaga, ang omega-3s sa mga isda ay nakakuha ng maraming pansin kamakailan sa pang-agham na komunidad para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan, kasama ang mga pag-aaral na nagpapakita na ang isang diyeta na mayaman sa seafood ay maaaring makatulong sa iyo na matulog at maaari ring mapabuti ang iyong buhay sa sex at mga pagkakataon nabuntis.
At habang ang mga carbs ay matagal nang binibigkas na kaaway, natagpuan ng isang kamakailang pag-aaral na ang ilang mga carbs ay maaaring mapalakas ang iyong kahabaan ng buhay. Ang lahat ng mga puntos sa katotohanan na ang isang tunay na malusog na diyeta ay naglalaman ng iba't ibang mga pagkain na kinakain sa naaangkop na sukat ng bahagi.
Ayon sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, "Ang mga pagkain ay naglalaman ng mga kumbinasyon ng mga nutrisyon at iba pang mga nakapagpapalusog na sangkap. Walang isang solong pagkain ang maaaring magbigay ng lahat ng mga nutrisyon sa halagang kailangan mo. Halimbawa, ang mga dalandan ay nagbibigay ng bitamina C ngunit walang bitamina B12. Ang keso ay nagbibigay ng bitamina B12 ngunit wala bitamina C. Upang matiyak na kinakain mo ang lahat ng mga nutrisyon at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa kalusugan, piliin ang inirekumendang bilang ng mga pang-araw-araw na paglilingkod mula sa bawat isa sa limang magkakaibang mga grupo ng pagkain."
At para sa higit pang mga paraan upang mapalakas ang iyong buhay, tiyaking pumili ng isang kopya ng Pagiging Ageless, ang bagong libro mula sa Strauss Zelnick, kung hindi man kilala bilang "America's Fittest CEO."
Si Diana Bruk Si Diana ay isang senior editor na nagsusulat tungkol sa sex at relasyon, modernong mga uso sa pakikipag-date, at kalusugan at kagalingan.