Retinol Rich Foods

Bitamina A ay isang bitamina-matutunaw bitamina kasangkot sa pagtataguyod ng paningin, malakas na mga buto at malusog na balat. Ang bitamina A mula sa mga produkto ng hayop ay kilala bilang preformed vitamin A at hinihigop bilang retinol. Ang retinol ay ang aktibong form, o ang pinaka magagamit na uri ng bitamina A. Ang katawan ay maaari ring i-convert ang retinal at retinoic acids, mga compound na natagpuan sa carotene, sa retinol. Lubos ang Retinol sa karamihan sa mga produkto ng hayop.

Video ng Araw

Milk

->

babae na pag-inom ng baso ng gatas Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images

Ang gatas ay isang rich source ng bitamina D, kaltsyum at bitamina A. Ang halaga ng retinol sa gatas ay apektado ng taba nilalaman; mas mataas ang taba, mas mababa ang bitamina A. Ang isang tasa ng buong gatas ay may 227 International Units ng retinol, isang 1 tasa na naghahain ng 2 porsiyento na gatas ay may 447 International Units at 1 tasa ng nonfat milk ay mayroong 497 International Units ng retinol. Sa karagdagan, ang gatas ay maaaring dumating na pinatibay sa bitamina A, ibig sabihin na ang produkto ay may dagdag na retinol.

Meat and Poultry

->

inihurnong mga binti ng manok Photo Credit: Azurita / iStock / Getty Images

Retinol ay matatagpuan sa karne at manok sa iba't ibang halaga. Ang mga pagkaing ito ay mahusay na pinagkukunan ng protina, bitamina B, bakal, bitamina E, bitamina D, sink at bitamina A. Ang isang 3. 5 onsa na paghahatid ng atay ng baka ay nagbibigay ng 545 International Units ng retinol. Ang isang 3. 5 onsa na paghahatid ng pato ay mayroong 210 International Units ng bitamina A at isang 3. 5 onsa na serving ng manok ay naglalaman ng 201 International Units ng retinol.

Keso

->

tatsulok ng tradisyunal na cheddar cheese Photo Credit: Brent Hofacker / iStock / Getty Images

Ang retinol na nilalaman ng keso ay nag-iiba depende sa uri. Ang isang 4 onsa na paghahatid ng cottage cheese na ginawa mula sa 2 porsiyento ng gatas na taba ay naglalaman ng 84 International Units ng retinol. Katulad nito, isang 4 na yugto na paghahatid ng cheddar cheese ay katumbas ng 566 International Units ng retinol. Ang tatlong ounces ng cream cheese ay mayroong 1075 International Units ng retinol habang mayroong 1164 International Units ng retinol sa 4 ounces ng semi soft kambing na keso.

Isda

->

Ang mga isda, kabilang ang tuna, mackerel, trout, herring, bakalaw at salmon, ay mayamang mapagkukunan ng mahalagang omega-3 na mataba acids at protina. Ang mga uri ng isda ay pinagmumulan din ng bitamina A. Halimbawa, ang isang 3. 5 onsa na serving ng tuna ay naglalaman ng 2, 520 International Units ng retinol habang 1 tsp. ng bakalaw atay langis ay may 4, 500 International Units ng retinol.

Mga Produkto ng Dairy

->

mangkok ng kulay-gatas Photo Credit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Yogurt, sorbetes, itlog at mga kapalit ng itlog, pamamaluktot ng cream at mantikilya ay mayaman sa bitamina D, kaltsyum at bitamina A.Ang isang tasa ng plain, full fat yogurt ay katumbas ng 243 International Units ng retinol habang 1 tasa ng low-fat yogurt ay naglalaman ng 125 International Units ng retinol at isang 3. 5 onsa na paghahatid ng sour cream ay naglalaman ng 623 International Units ng retinol. Ang isang onsa ng kalahati at kalahati ng cream ay may 107 International Units ng bitamina A at 1 onsa ng whipping cream ay mayroong 438 International Units ng retinol. Ang isang malaking itlog ay humigit-kumulang sa 300 International Units ng retinol habang 1/4 tasa ng kapalit ng itlog ay naglalaman ng 226 International Units ng bitamina A. Ang isang kutsarang mantikilya ay mayroong 317 International Units ng retinol.

Mga Prutas at Gulay

->

sliced ​​grapefruit Photo Credit: michalz86 / iStock / Getty Images

Ang bitamina A ay makukuha sa dalawang anyo, retinol at beta-carotene. Ang Retinol ay matatagpuan sa mga produkto ng hayop at beta-karotina sa mga prutas at gulay. Ang retinol ay ang pinaka-madaling makuha na form na bitamina A. Habang ang beta-karotina ay hindi madaling makuha, maaari itong i-convert sa retinol sa loob ng katawan. Ang kalabasa, kamatis, melon, kale, broccoli, mangga, kahel, papaya, bayabas, karot, spinach, peppers at kalabasa ay ilang halimbawa ng mga pagkain na mayaman sa beta-carotene form na vitamin A.