Ang mga pagkain sa kalye mula sa mga cart o mga trak ay matatagpuan sa maraming mga lugar ng lunsod sa buong mundo. Ang mga taong kumakain ng pagkain sa kalye ay kadalasang nakuha sa mababang presyo, ang maikling paghihintay ng pagkain at ang iba't ibang pagkain na makukuha mula sa iba't ibang mga vendor. Ang pagkain ng street food ay isang paraan upang suportahan ang maliliit na negosyo, dahil maraming mga vendor ang mga indibidwal, pamilya o maliliit na kumpanya. Gayunpaman, mayroong ilang mga kakulangan sa pagkain ng pagkain sa kalye.
Video ng Araw
Pagkain Maaaring Umupo sa paligid
Depende sa kung gaano abala ang isang street food vendor, ang pagkain ay maaaring nakaupo sa paligid para sa isang sandali bago ka dumating at bilhin ito. Ito ay maaaring mangahulugan na ang pagkain na dapat maging mainit o malamig ay hindi sa tamang temperatura at maaaring makaakit ng mga langaw at iba pang mga peste. Kapag pumipili ng pagkain sa kalye, hanapin ang mga kariton na abala, dahil malamang ito ay nangangahulugan na ang pagkain ay mabuti at may mataas na paglilipat ng pagkain.
Gastrointestinal Infection
Maaari kang mailantad sa mga mikrobyo na nagiging sanhi ng mga impeksyon sa gastrointestinal sa pamamagitan ng pagkain ng pagkain sa kalye. Ang ganitong uri ng impeksyon ay nagiging sanhi ng pagtatae o pagsusuka. Kahit na ang mga impeksyon sa gastrointestinal ay karaniwang hindi malubha sa malusog na mga matatanda, maliliit na bata, matatanda at mga may kompromiso na mga sistema ng immune ay maaaring harapin ang mas malubhang problema.
Hard to Eat on the Go
Habang ang ilang karaniwang pamasahe sa street-food ay madaling portable, tulad ng hot dogs, pretzels o nuts, ang ilang mga pagkain ay mas mahusay na kinakain sitting down. Sa ilang mga lunsod o bayan, ang mga mapaglunggati na mga vendor ng pagkain ay nagbebenta ng mga steak, quiche o crepes mula sa kanilang mga cart o trak. Habang ang mga pagkaing ito ay maaaring masarap, hindi madali ang paglalakad at kumain sa parehong oras, na isa sa mga benepisyo ng estilo ng pagkain.
Mamahaling
Ang halaga ng pagkain sa kalye ay maaaring magkaiba ang pagkakaiba. Kung masiyahan ka sa isang slice ng quiche, maaari kang magbayad ng halos katulad ng sa isang restaurant. Ang mga inumin ay maaari ding maging mas mahal mula sa isang street vendor. Kung maaari mong maghintay, ito ay malamang na mas mababa sa isang supermarket o convenience store upang makuha ang isang lata ng soda.
Paglagi ng Ligtas
Bago bumili ng pagkain sa kalye, maglaan ng oras upang tingnan ang mga kalagayan sa kalusugan ng vending site. Halimbawa, ang nagbebenta ay may mga guwantes o may isang lugar upang hugasan ang kanyang mga kamay at kagamitan? Pansinin kung ang pagkain ay nakaupo at kung ito ay itinatago sa angkop na temperatura. Halimbawa, kung ang mga itlog salad sandwich ay nakaupo sa isang counter, unrefrigerated, pumasa na vendor sa pamamagitan ng. Kung ikaw ay naglalakbay sa isang banyagang bansa at hindi sigurado tungkol sa mga patakaran na namamahala sa pagkain sa kalye o kaligtasan ng tubig, huwag bumili ng prutas o tubig na wala sa isang lata o selyadong bote.
