Ayon kay Dr. Reed Mangels, Ph.D., RD, ayon sa nakasaad sa The Vegetarian Resource Guide "Napakadali para sa diyeta sa vegan upang matugunan ang mga rekomendasyon para sa protina, hangga't ang paggamit ng calorie ay sapat." Ang malakas na Lift ay nagsasabi na upang bumuo ng kalamnan ng hindi bababa sa 1 g ng protina bawat kalahating kilong timbang ng katawan ay kinakain Sa bawat araw, ang 200 g ng protina ay dapat na kainin para sa 200 lbs ng timbang sa katawan bawat araw. Upang makamit ito, ang isang buong pinagmumulan ng raw na protina ay kinakain sa bawat pagkain.
< Video ng Araw
Kalidad ng Protina
Ang kalidad ng protina sa isang raw na diyeta ay hindi nasira sa pagluluto. Ang mga likas na hilaw na pagkain ay mas mataas na kalidad, mas kapaki-pakinabang at mas nakakalason. Ang mga mani, beans at buto ay maaaring kinakain raw sa go at ang mga ito ay isang mahusay na pinagmulan ng protina. Mayroong maraming mga pagsasaayos na dapat gawin upang matugunan ang mga mataas na kinakailangan sa protina na kinakailangan sa isang gusali ng kalamnan, hilaw na paghanap sa diyeta ngunit maaaring ito ay nagkakahalaga ng mabuti kung ikaw ay gumagamit ng malusog na mga uri ng pagkain.
Spinach
Spinach ay isang kahanga-hangang mapagkukunan ng maraming mga bitamina at mineral at naglalaman ng mataas na antas ng protina sa madilim na berdeng dahon nito. Ang spinach broccoli, asparagus, kale at collard greens ay lahat ng mainam upang pumili mula sa kapag naghahanap ng protina upang bumuo ng malakas na kalamnan mula sa berdeng gulay.
Iba pang Mga Pagmumulan ng Raw Protein
Ang lahat ng mga beans ay mga mapagkukunan ng protina. Ang pagpapakain sa kanila bilang bahagi ng kanilang paghahanda ay pinahihintulutan sa isang raw na diyeta. Ang black beans, garbanzo beans, kidney beans, fava beans at iba pa ay maaaring maging lupa sa isang i-paste at halo-halong herbs at pampalasa at gumagawa ng isang mataas na protina pagkalat. Ang mga legumes gaya ng lentils, peas o peanuts, ay maaaring mabawasan nang maayos at lasa upang kumain sa isang maliit na pagkain, o bilang isang bahagi ng ulam. Ang mga mani ng lahat ng mga uri tulad ng mga walnuts, mga almendras, pistachio at cashews ay maaaring mabubunot at kakainin bilang o idinagdag sa mga salad. Ang sahog na matabang kayumanggi na bigas ay maaaring kainin bilang isang ulam sa almusal. Ang mga binhi ng sunflower, at mga buto ng kalabasa ay gumagawa ng kahanga-hangang mataas na protina na meryenda. Ang soya ng gatas at almendra gatas ay maaaring gamitin sa labas ng lalagyan o kapag nag-blending smoothies. Ang buong butil tulad ng brown rice, granola, o oats ay mga mapagkukunan ng protina pati na rin ang pang-araw-araw na kinakailangang hibla ng pagkain. Tumutuon sa pagdaragdag ng mga uri ng mataas na protina na pagkain sa bawat pagkain para sa mas malaking kalamnan mass.
Tubig
Ang tamang dami ng pagkonsumo ng tubig ay ang pinaka-overlooked na aspeto ng kalamnan mass gain sa anumang diyeta. Maaari kang mabuhay nang walang pagkain sa loob ng ilang linggo ngunit ang katawan ay nangangailangan ng tubig araw-araw at hindi maaaring mabuhay para sa higit pa na tatlong araw na wala ito. Ang katawan ay tungkol sa 70 porsiyento ng tubig at karamihan sa tubig na ito ay nakapaloob sa kalamnan tissue.Kung ang tubig ay hindi pinalitan araw-araw, maaaring bumubuo ang mga clot ng dugo at magresulta sa pagkamatay ng mga selula. Sa kalaunan ay mawawasak ang kabuuang katawan at kamatayan. Ang malusog na tisyu ng kalamnan ay kailangang alisin ang basura at toxins habang ito ay umuunlad at hindi ito maaaring maganap sa isang estado na inalis ng tubig. Tinatayang 2, 500 ML ng tubig ang araw-araw na rekomendasyon.
