Stevia ay isang uri ng damo na maaaring magamit bilang isang artipisyal na pangpatamis. Naaprubahan ito ng U. S. Food and Drug Administration noong 2008 upang maibenta bilang isang sangkap upang matamis ang pagkain. Ang FDA ay itinuring na stevia "sa pangkalahatan ay kinikilala bilang ligtas. "Kung isinasaalang-alang mo ang paggamit ng stevia o mga pagkain na may stevia sa kanila, dapat mong suriin ang mga kalamangan at kahinaan ng damo.
Video ng Araw
Walang Calorie
Ang isang pro ng stevia ay ang damo ay hindi naglalaman ng anumang calories. Makatutulong ito sa iyo na matamis ang mga bagay na hindi kinakailangang sirain ang iyong diyeta. Sapagkat ang katawan ay hindi sumasabog sa stevia, wala kang caloric na paggamit.
Matatag na Mga Antas ng Asukal sa Dugo
Hindi nagtataas ng Stevia ang mga antas ng asukal sa dugo kapag natutunaw. Nangangahulugan ito na ang pangpatamis ay ligtas para sa paggamit ng mga diabetic.
Natural na Pinagmulan
Ang Stevia ay nagmula sa mga dahon ng stevia plant. Ito ay karaniwang nilinang sa mga bansa ng Asya at Timog Amerika. Hindi ito naglalaman ng mga artipisyal na additives upang matamis ang mga pagkain. Sinasabing ito ay mas matamis kaysa sa asukal sa talahanayan at maaaring mangailangan ng pagbabanto.
Sakit na Sakit
Maaari kang bumuo ng mga epekto bilang isang resulta ng paggamit ng stevia. Ang pinakakaraniwang iniulat na mga side effect ay namamaga at pagduduwal pagkatapos na maipasok ang pangpatamis.
Mga Drug Interaction
Ang mga tao sa mga gamot para sa kanilang diyabetis o upang kontrolin ang kanilang presyon ng dugo ay hindi dapat gumamit ng stevia. Ito ay dahil sa potensyal na ang paggamit ng stevia sa mga gamot na ito ay maaaring maging sanhi ng tao na bumuo ng hypotension o hypoglycemia.
Bitter Aftertaste
Kahit na ang stevia ay matamis, ang substansiya ay may mapait na kaunting lasang natira sa pagkain. Inihalintulad ng ilang mga gumagamit ang panlasa na ito sa licorice.
