Tubig ng niyog, na tinutukoy din bilang katas ng niyog, ay naglalaman ng mga bitamina, mineral at mga electrolyte. Ito ay walang taba at natural na matamis. Ang tubig ng niyog ay nagmula sa mga batang, berdeng niyog. Habang ang niyog ay lumubog, ang tubig ay nasisipsip sa puting karne, at ang likido ay maaaring makuha mula sa puting karne upang kumain bilang isang inumin. Ang mga coconuts ay katutubong sa Mga Isla ng Pasipiko at Asya.
Video ng Araw
Potassium Electrolyte
Potassium ay isang mahalagang electrolyte na kinakailangan para sa pang-araw-araw na paggana. Inayos nito ang antas ng iyong tubig upang hindi ka mawalan ng tubig o mapanatili ang tubig. Bilang isang electrolyte, ang potassium ay nagsasagawa ng mga de-kuryenteng impulse para sa pagpapadaloy ng nerve, pag-ikli ng puso at kakayahang umangkop ng kalansay ng kalansay. Ang 1-tasa na paghahatid ng tubig ng niyog ay naglalaman ng 600 milligrams ng potasa. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance ay 4, 700 milligrams, na gumagawa ng isang 1-tasa na naghahain ng tubig ng niyog na halos 13 porsiyento ng RDA.
Sport Health
Ang tubig ng niyog ay itinuturing na isang inumin sa isport dahil naglalaman ito ng maraming sustansya na nawala sa pisikal na pagpapahirap at pagpapawis. Ito ay ibinebenta bilang isang isotonic beverage, na nangangahulugan na ang mga antas ng konsentrasyon ng mga nutrients ay katulad ng sa dugo ng tao. Bilang resulta, madaling makuha ang tubig ng niyog sa katawan at maiwasan ang pag-aalis ng tubig pagkatapos ng ehersisyo. Ang potasa ay ginagamit sa pisikal na aktibidad bukod sa pagiging excreted sa pawis. Halimbawa, ang katamtamang ehersisyo na may isang bisikleta para sa isang oras ay maaaring magresulta sa isang pagkawala ng 230 milligram potassium, ayon sa "UltraCycling Magazine." Ang isang 1-tasa na naghahain ng tubig ng niyog ay higit pa sa palitan ang nawalang potasa.
Pagpapanatili ng potasa sa Katawan
Ang pagkakaroon ng masyadong maraming potasa sa dugo ay tinatawag na hyperkalemia, at masyadong maliit ang hypokalemia. Ang pag-inom ng isa o dalawang servings ng tubig sa niyog bawat araw, kasama ang isang balanseng diyeta, ay makatutulong upang maiwasan ang hypokalemia. Ang mga kakulangan ng potasa ay nagpapakita ng mga sintomas ng pagkapagod, pagduduwal at mga kalamnan ng kalamnan, habang ang sobrang potasa ay maaaring maging sanhi ng hindi regular na tibok ng puso, pansamantalang pagkalumpo at pagkalumpo ng mga kamay at paa. Available ang coconut water sa mga de-latang varieties o mula sa isang aktwal na niyog.
Coconut Water at Cardiovascular Health
Ang potassium sa coconut water ay maaaring suportahan ang cardiovascular health. Ang Linus Pauling Institute ay nag-uulat na ang sapat na antas ng natural na potassium intake ay nagresulta sa mas mababang panganib na makaranas ng stroke. Bilang karagdagan, ang potassium sa coconut water ay maaaring suportahan ang malusog na mga antas ng presyon ng dugo. Ang tubig ng niyog ay hindi dapat gamitin bilang isang kapalit para sa mga gamot sa presyon ng dugo o potasa na inireseta ng iyong healthcare provider.
