Ang mga polyunsaturated fats sa pagkain, na kilala rin bilang omega-3 mataba acids, ay mahalaga sa kalusugan ng tao dahil hindi sila makagawa sa katawan at dapat na kainin sa pagkain. Bagaman ang mga fats ay mahalaga sa kalusugan, ang sobrang pagkonsumo ay maaaring magkaroon ng masamang epekto na nagpapahiwatig ng mga panganib sa kalusugan sa ilang mga indibidwal.
Video ng Araw
Bakit Kailangan Mo ng Omega-3 Fatty Acids
Omega-3 mataba acids ay kinakailangan sa katawan para sa maraming mga kadahilanan. Ang nakapagpapalusog na taba na ito ay nakakatulong upang mabawasan ang lahat ng uri ng pamamaga sa katawan. Mula sa sakit sa buto ng arthritis sa acne na pamumula at pagkakapilat, ang mga polyunsaturated na taba ay bawasan at ayusin ang mga nagpapaalab na lugar sa katawan. Bilang karagdagan sa pakinabang na ito, ang omega-3 fatty acids ay binanggit din sa pagtulong sa pagganap ng utak at memorya, na sumusuporta sa nervous system at pagbabawas ng mga scars at acne ng University of Maryland Medical Center. Ang mga sintomas ng matinding pag-ubos o kakulangan ng polyunsaturated mataba acids sa pagkain ay maaaring kabilang ang mahinang memorya, pagkapagod, dry skin, mood swings at depression. Ang Omega-3 ay napatunayan din upang makatulong sa ilang mga kaso ng ADHD.
Magkano ang Masyadong Napakaraming
Kababaihan na kumakain ng hindi bababa sa dalawang servings ng isda sa bawat linggo ay malamang na nakakakuha ng tamang dami ng pandiyeta na omega-3 sa kanilang mga diyeta. Ang mga taong may partikular na mga alalahanin sa kalusugan na ipinapakita upang mapagbuti ang omega-3 supplementation ay inutusan na kumonsumo ng 1, 000 mg hanggang 3, 000 mg bawat araw. Sa pangangasiwa ng isang doktor, hanggang sa 4, 000 mg bawat araw ay maaaring matupok, gayunpaman ito ay kung saan ang mga panganib ay napupunta. Habang ang omega-3 na mataba acids ay may mahalagang mga benepisyo sa kalusugan, ang balanse ay kinakailangan sa katawan. Ang sobrang pag-inom ay maaaring makita sa mga kumukuha ng mga suplemento na walang pagtuturo o pangangasiwa mula sa isang doktor o kwalipikadong propesyonal sa kalusugan, ang mga tumatanggap ng mga payat na payat ng dugo o madaling pasa, at ang mga gumagamit na ng higit sa tatlo o apat na servings ng isda kada linggo.
Mga Epekto ng Masyadong Karamihan sa Omega-3
Ayon sa University of Maryland Medical Center, sa paglipas ng pagkonsumo ng mga omega-3 mataba acids ay maaaring maging sanhi ng dugo sa manipis, pagdaragdag ng panganib ng madaling bruising, o labis na pagdurugo kung ang isang pinsala ay magaganap. Ang mga indibidwal na kumukuha ng mga gamot sa pagbubunsod ng dugo gaya ng warfarin o clopidogrel ay hindi dapat suplemento ng omega-3 maliban kung inutusan na gawin ng isang doktor. Kapag ang mga pandagdag sa isda ng langis ay ang pangunahing pinagmumulan ng pagkain ng omega-3s, maaari itong maging sanhi ng ilang mga bloating, belching, gas at pagtatae kapag kinuha sa mga halaga na masyadong mataas. Ang sobrang pagkonsumo ng omega-3 ay maaaring palakihin ang panganib ng kanser sa prostate sa mga lalaki, gayunpaman mas maraming pananaliksik ang kinakailangan sa lugar na ito. Ang mga suplemento ng langis ng isda ay maaaring maglaman ng mga bakas ng mga mineral tulad ng mercury, na matatagpuan din sa karne ng isda. Ang sobrang pagkonsumo ng mga suplemento ng langis ng langis na naglalaman ng mercury ay ipinapakita na may negatibong epekto sa pag-unlad ng utak sa mga hindi pa isinisilang na mga bata pati na rin ang mga maliliit na bata na lumalaki at umuunlad.Kumunsulta sa isang doktor para sa iyong mga indibidwal na pangangailangan sa omega-3 supplementation, at huwag kumuha ng higit pa kaysa sa inirekomenda.
Mga Likas na Pinagmumulan ng Omega-3
Ang mga suplemento ng langis ng isda ay maaaring maging mahirap paghulma at iwanan ang isang masamang amoy sa hininga. Ang mga suplemento ay isang puro at mas natural na diskarte sa pagkuha ng omega-3 sa diyeta. Ang mga mapagkukunan ng pagkain ng Omega-3 ay kinabibilangan ng mga mani at buto, karne ng isda at iba pang mga produkto ng seafood tulad ng damong-dagat at kelp, pati na rin ang lana ng langis at iba pang mga nutritional oil tulad ng abaka at canola. Ang mga taba ng Omega-3 ay maselan at dapat gamitin sa mababang init na pagluluto upang mapanatili ang integridad ng molekula.
