Bagels ay pinsan ng pretzel na inakala na nagmula sa 1600 sa Poland. Ginawa mula sa lebadura na may lebadura na hand-rolled, pinakuluang at inihurnong upang makagawa ng isang crispy outer layer at soft, chewy inner layer, ang bagels ay may iba't ibang uri at lasa. Ang average-sized bagel ay sa paligid ng 3. 5 hanggang 4 ans, bagaman ito ay maaaring mag-iba sa pinagmulan. Maaari kang pumili mula sa plain, buong butil at pasas na bagel, at ang ilan ay may mga buto o iba pang mga toppings.
Video ng Araw
Plain But Wholesome
Karamihan sa mga karaniwang laki, plain bagel ay naglalaman ng mga 290 calorie, karamihan ay mula sa mga nutrient ng karbohidrat. Sa average, ang bawat isa ay nagbibigay ng 1 o 2 gramo ng taba, depende sa paraan ng pagluluto, 60 gramo ng karbohidrat, 3 gramo ng hibla at 10 gramo ng protina.
Buong Bagay-Grain Bagel
Ang isang average na whole-grain bagel whole-grain bagel ay naglalaman ng 337 calories, muli karamihan ay mula sa carbohydrate. Maaari rin itong magbigay ng 4 gramo ng taba, kasama ang 63 gramo ng karbohydrate, 6 gramo ng hibla at 12 gramo ng protina. Ang buong-grain bagel ay isa sa mga pinaka-mayaman at protina na naka-pack na bagel, na ginagawa itong lalo na nakapagpapalusog kapag natupok sa moderation bilang bahagi ng isang balanseng diyeta. Ang kanilang sobrang hibla ay tumutulong din sa suporta sa kalusugan ng digestive at pabagalin ang pagtaas ng asukal sa dugo na sumusunod sa mga pag-uukol ng mga pagkain na may karbohidrat na mayaman.
Fruit-Flavored Bagels
Mga prutas na may lasa ng prutas ay naglalaman ng mga pasas o iba pang mga matamis na prutas. Ang average na sized kaninon na pasas ng bagel ay naglalaman ng mga 313 calories, 2. 3 gramo ng taba, 64 gramo ng carbohydrate, 3. 67 gramo ng hibla at 10 gramo ng protina. Ang iba pang uri ng prutas na may lasa ay ang blueberry at apple cinnamon. Hindi mo dapat bilangin ang mga ito bilang isang serving ng prutas, dahil ang kanilang laman ng nilalaman ay mababa, ngunit maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng prutas o pinapanatili para sa nakapagpapalusog na kontribusyon sa iyong diyeta.
Mga paraan upang Kumain ng Bagel
Ang mga bag ay dapat kaagad kainin kung naka-imbak sa isang breadbasket, o maaari itong ma-frozen para gamitin kung kinakailangan. Masarap ang mga ito kapag natupok nang nag-iisa o may iba't ibang malusog na toppings, tulad ng pinipigilan ng prutas o jams, peanut butter, low-fat cream cheese o pinausukang salmon. Maaari ring gamitin ang bagel sa halip na tinapay para sa isang itlog na puti at veggie na sandwich, o may karne, seafood o veggie para sa tanghalian. Ang mga bagel ay maaaring gawin sa isang nakapagpapalusog na pagkain kapag tumatakbo ka, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilan sa mga malusog na pagdaragdag.
