Country-style home-cooking chain Ang Cracker Barrel ay hindi nagbabahagi ng mga ingredients o nutritional facts, ngunit ikaw maaari pa ring matantya ang nutritional content ng apple muffins nito sa pamamagitan ng pagpapares sa nutritional content ng isang bran muffin at lutong mansanas. Dahil maraming mga restaurant ang nag-aalok ng mas malaking bahagi kaysa sa mga gagawin sa bahay, isinasaalang-alang ang nutritional katotohanan na nauugnay sa isang malaking bran muffin ay angkop.
Video ng Araw
Count the Calories
Ang isang malaking oat bran muffin ay nagbibigay ng halos 375 calories. Ang isang lutong mansanas na may timbang na 100 gramo - o sa paligid ng 3 ounces - ay nagdaragdag ng isa pang 56 calories. Ang mga taong kumakain ng mansanas na bran muffin mula sa Cracker Barrel, kung gayon, ay maaaring asahan na kumain ng kabuuang humigit-kumulang 431 calories.
Karbohidrat na Nilalaman
Ayon sa Database ng Nutrient ng USDA, ang bawat malaking oat bran muffin ay nagbibigay ng 67 gramo ng carbohydrates, anim sa mga ito ay nasa anyo ng pandiyeta hibla. Ang isang niluto, 100 gramo na mansanas ay nagdadagdag ng 14 gramo ng carbohydrates, tatlo sa mga ito ay sa anyo ng fiber - sa kabuuan ng tungkol sa 81 gramo ng carbohydrates at 9 gramo ng pandiyeta hibla. Habang ang mga tiyak na rekomendasyon para sa paggamit ng karbohidrat ay maaaring mag-iba depende sa edad, antas ng aktibidad at kalagayan sa kalusugan, ang karamihan sa mga may gulang ay hinihikayat na makakuha ng 20 hanggang 38 gramo ng fiber bawat araw.
Napakahusay na protina
Ang mga taong kumakain ng malaking oat bran muffin ay maaaring asahan na makakakuha ng 10 gramo ng protina, habang ang 100 gramo ng isang hilaw na mansanas ay nagdaragdag lamang ng mga bakas ng nutrient na ito. Ayon sa Centers for Disease Control and Prevention, ang mga malusog na matatanda ay dapat mag-target sa pagitan ng 46 at 56 gramo ng protina bawat araw. Ang mga aktibo sa pisikal o may impeksiyon o sakit ay maaaring mangailangan ng mas malaking halaga ng protina upang matugunan ang mga pangangailangan ng physiologic.
Mababa sa Taba
Ang isang malaking oat bran muffin ay nagbibigay ng halos 10 gramo ng kabuuang taba, walong sa mga ito ay walang unsaturated at dalawa sa mga ito ay puspos. Ang isang daang gramo ng isang hilaw na mansanas ay nagbibigay lamang ng mga bakas ng maraming bakas. Karamihan sa mga matatanda ay hinihikayat na limitahan ang kabuuang paggamit ng taba sa hindi hihigit sa 25 hanggang 35 porsiyento ng kabuuang pang-araw-araw na paggamit ng caloric, o sa pagitan ng 55 at 78 gramo ng taba para sa mga sumusunod sa isang 2000 calorie-per-day na diyeta. Sa katulad na paraan, ang paggamit ng taba ng taba ay dapat na hindi hihigit sa 7 porsiyento ng kabuuang pang-araw-araw na paggamit ng caloric.
Bitamina at Mineral
Oat bran muffin ay maaaring magbigay ng malaking halaga ng bitamina at mineral. Sa katunayan, ang mga taong kumakain ng isang malaking oat bran muffin ay makakakuha ng 58, 32 at 31 porsiyento ng porsiyentong pang-araw-araw na halaga para sa magnesium, bakal at tanso. Ang lutong mansanas na may timbang na 100 gramo ay naglalaman ng mga bakas na halaga ng bitamina A, potasa at posporus.
