Ang isang sangkap na hilaw sa maraming mga merkado ng mga magsasaka at mga hardin sa panahon ng mas maiinit na buwan, dilaw na waks beans - tinatawag din na yellow snap beans - gumawa ng isang maraming nalalaman at masustansyang karagdagan sa iyong diyeta. Ang isang buong tasa ng tinadtad na dilaw na itim na waks ay naglalaman lamang ng 31 calories, kaya maaari mo itong gamitin upang magdagdag ng bulk sa mga pagkain sa isang calorie-kontrolado diyeta na walang makabuluhang pagtaas ng iyong calorie paggamit. Ang Yellow wax beans ay nag-aalok din ng maraming nutritional value at nagbibigay sa iyo ng maraming mahahalagang nutrients.
Video ng Araw
Malusog na Carbohydrates at Protina
Ang karamihan ng mga dilaw na lata beans 'calorie nilalaman ay mula sa carbohydrates. Ang bawat 1-cup serving ay nagbibigay sa iyo ng 7 gramo ng kabuuang carbs, na may 3. 4 ng mga gramo na nagmumula sa pandiyeta hibla. Sa panahon ng panunaw, ang ilan sa mga carbs ay bumagsak sa asukal at nagpapalakas sa iyong pang-araw-araw na paggana, habang ang hibla sa dilaw na laksang wax ay nakakatulong na maiwasan ang paninigas ng katawan at kontrolin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang bawat serving ng beans ay nagbibigay din sa iyo ng 2 gramo ng protina, na tumutulong na mapanatili ang malusog na tisyu, kabilang ang iyong mga buto at buhok.
Iron at Manganese
Ang Yellow wax beans ay nakikinabang sa iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagpapalakas ng iyong iron at manganese intake. Ang parehong mga mineral ay may kakayahang i-activate ang mga enzymes, kabilang ang mga enzymes na kailangan upang makabuo ng enerhiya at suportahan ang iyong metabolismo. Ang iron ay may pangunahing papel na ginagampanan sa red cell function, samantalang ang mangganeso ay nag-aayos ng produksyon ng hormone ng iyong katawan at tumutulong sa iyo na makagawa ng nag-uugnay na tissue. Ang bawat 1-tasa na paghahatid ng dilaw na waks ay ipinagmamalaki ng isang bakal na nilalaman na 1. 04 milligrams at isang mangganeso nilalaman ng 0. 21 milligram. Nagbibigay ito ng 13 porsiyento ng pang-araw-araw na paggamit ng bakal at 9 na porsiyento ng pang-araw-araw na mangganeso na paggamit para sa mga kalalakihan, ayon sa Institute of Medicine, pati na rin ang 6 at 12 porsyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na bakal at manganese intake para sa mga babae.
Antioxidant Vitamin C
Isama ang mga dilaw na lason sa iyong diyeta bilang pinagmumulan ng bitamina C, isang antioxidant na mahalaga sa mabuting kalusugan. Ang mga antioxidant ay pumipigil sa oxidative na pinsala sa iyong mga selyula, kasama na ang iyong DNA at cell membranes. Ang pagbabantay sa iyong mga selula mula sa oksihenasyon ay nagpapanatili sa kanila ng malusog at gumaganap ng isang papel sa pag-iwas sa sakit, kabilang ang pag-iwas sa kanser. Ang pag-inom ng bitamina C ay nakakatulong din sa pagpapagaling ng sugat at sumusuporta sa lakas ng iyong mga tisik na nag-uugnay, kabilang ang iyong mga buto. Ang bawat 1-tasa na paghahatid ng mga dilaw na waks ay nagbibigay sa iyo ng 16.3 miligramyo ng bitamina C - 18 porsiyento ng inirerekomendang araw-araw na paggamit para sa mga kalalakihan at 22 porsiyento para sa mga kababaihan, ayon sa Institute of Medicine.
Pagkonsumo ng Higit pang mga Yellow Wax Bean
Gumamit ng mga dilaw na lata sa masaganang salad - pagsamahin ang mga ito sa mga kidney beans, chickpeas, minced sibuyas at isang balsamic vinaigrette para sa malusog na three-bean salad, o inihaw ang mga ito sa summer squash at cherry tomatoes para sa isang inihaw na gulay salad ng tag-init.Maaari mo ring inihaw ang mga beans sa kanilang sarili, pagdaragdag ng minced na may bawang para sa lasa, o paloin ang mga ito sa iyong mga paboritong gulay at manatiling mga protina para sa isang nakapagpapalusog na pagkain. Maaari ka ring kumain ng dilaw na lana ng tsaa - magdagdag ng ilang sa iyong mga paboritong pambalot, o miryenda sa mga ito na may nakapagpapalusog na paglubog, tulad ng hummus.
