Habang hindi madaling hanapin bilang mga itlog ng manok, itlog ng pabo - mas karaniwang ginagamit upang magbunga ng mas maraming mga turkey kaysa sa ibinebenta para sa pagkonsumo, nagpapaliwanag ng Ohio State University - ay maaaring gumawa ng bahagi ng isang balanseng diyeta. Sa 135 calories bawat itlog, ang itlog ng turkey ay nagbibigay ng gasolina pati na rin ang mahahalagang nutrients. Ang mga itlog ng Turkey ay nagpapalaki rin sa iyong paggamit ng lunod na taba, gayunpaman, at ito ay sobrang mataas sa kolesterol, kaya dapat mong ubusin ang mga ito sa katamtaman.
Video ng Araw
Ang Mga Pangunahing Kaalaman: Mga Carbs, Protein at Taba
Karamihan sa mga calories sa mga itlog ng pabo ay nagmumula sa taba. Ang bawat itlog ay naglalaman ng 9. 4 gramo ng kabuuang taba, na nag-aambag ng 63 porsiyento sa kabuuang nilalaman ng calorie ng mga itlog. Ang taba na ito ay nagkakaloob ng enerhiya upang mag-fuel ng isang malusog at aktibong pamumuhay, nagsisilbing isang mapagkukunan ng mataba acids na kailangan para sa malusog na membranes ng cell at tumutulong din sa iyo na sumipsip ng mga nutrients. Ang mga itlog ng Turkey ay naglalaman ng 10 gramo ng protina, na naglalaman ng 32 porsiyento ng kanilang calorie content. Ang protina ay nagpapanatili ng iyong immune system, nagtataguyod ng bagong paglago ng tisyu at tumutulong sa iyong katawan na humawak sa mass ng kalamnan. Ang mga itlog ng Turkey ay mababa sa carbohydrates, mas mababa sa isang gramo ng carbs sa bawat itlog.
Ang Mga Mineral: Iron at Siliniyum
Ang mga itlog ng Turkey ay puno ng mga mineral, lalo na sa selenium at bakal. Isinasama ng iyong katawan ang bakal sa heme - isang bahagi ng mga protina na responsable para sa imbakan at transportasyon ng oxygen - at ginagamit ito upang suportahan ang immune function. Nagbibigay ang bawat itlog ng turkey ng 3. 24 milligrams of iron, na 18 porsiyento at 41 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na pag-intake para sa mga kababaihan at lalaki, ayon sa pagkakabanggit. Ang selenium sa itlog ng turkey ay nagtataguyod ng malusog na paglago ng cell at mga pantulong sa function ng teroydeo. Ang pagkain ng isang pabo itlog ay nagpapalaki ng iyong selenium intake sa pamamagitan ng 27. 1 micrograms, na nagbibigay ng kalahati ng iyong pinapayong araw-araw na paggamit.
Ang Bitamina: B-9 at B-12
Ubusin ang itlog ng turkey bilang pinagmumulan ng mga bitamina, lalo na mga bitamina B-9 at B-12. Ang parehong bitamina ay tumutulong sa iyo na gumawa ng mga pulang selula ng dugo, isang proseso na mahalaga para sa malusog na transportasyon ng oxygen. Ang bitamina B-9, na tinatawag ding folate, ay nagtataguyod din ng malusog na pag-unlad ng pangsanggol, habang ang mababang antas ng B-9 ay maaaring humantong sa mga neurological birth defects. Sinusuportahan ng bitamina B-12, o cobalamin, ang ugat ng nerbiyo at maaaring makatulong sa mas mababang panganib ng kanser, ang tala ng Linus Pauling Institute. Ang isang itlog ng pabo ay naglalaman ng 56 micrograms ng bitamina B-9 - 14 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit - pati na rin ang 1. 34 micrograms ng bitamina B-12, o 56 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng B-12 na paggamit.
Ang Drawbacks: Cholesterol at Saturated Fat
Ang mga itlog ng Turkey ay mayroon ding mga pangunahing nutritional disadvantages dahil sa kanilang lipid content. Ang bawat itlog ay naglalaman ng 2. 9 gramo ng pusong mataba acids, pati na rin ang isang napakalaki 737 milligrams ng kolesterol. Ito ay higit sa dalawang beses sa pang-araw-araw na inirerekumendang limitasyon ng kolesterol na nakabalangkas sa American Heart Association at 13 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na saturated fat limit, o higit sa tatlong beses ang iyong limitasyon sa kolesterol at 18 porsiyento ng iyong sukat na taba ng saturated kung mayroon kang mataas na kolesterol o puso sakit.Ang pagkain ng mga pagkain na mataas sa kolesterol at saturated fat ay negatibong nakakaapekto sa iyong mga antas ng lipid ng dugo at pinatataas ang nakakapinsalang kolesterol sa iyong daluyan ng dugo. Kumain ng itlog ng turkey bilang isang paminsan-minsang gamutin, at kausapin ang iyong doktor bago sila kainin kung ikaw ay nasa peligro ng sakit na cardiovascular.
