Mukhang lumilitaw at lumalabas sa fashion. Gayunpaman, hindi ito ganap na mawala, dahil ang tradisyonal na mga homemade quiche na gawa sa ham, keso, cream at itlog ay napakasarap. Habang ang karamihan sa mga pagkain ay katanggap-tanggap kapag kinakain sa pagmo-moderate, ang quiche ay pinakamahusay na tangkilikin ang matipid dahil ang taba at sosa na natagpuan sa mga tradisyonal na quiches ay nagiging masama sa katawan kapag kinakain regular.
Video ng Araw
Calorie and Fat
Ang isang slice ng homemade ham at cheese quiche ay may 405 calories at 29 g fat. Habang ok lang na magmayabang ngayon at pagkatapos, ang pagkain ng pagkain na ito ay palaging maaaring madaling mapahamak ang pinakamahusay na mga intensiyong pandiyeta. Ang mga itlog, keso at hamon ay nakakatulong sa 150 mg kolesterol na natagpuan sa pagkain na ito. Inirerekomenda ng American Heart Association ang hindi hihigit sa 300 mg kolesterol kada araw. Gayunpaman, kung mayroon kang sakit sa puso o may mababang antas ng kolesterol na mas mababa sa 100 mg / dl, ang kabuuang paggamit ng kolesterol ay dapat na mas mababa sa 200 mg bawat araw. Ang pagkakaroon ng mga segundo ng pagkain na ito ay naglalagay sa iyo ng tama laban sa itaas na inirekumendang limitasyon, na ang dahilan kung bakit hindi ito maaaring ituring na isang malusog na pagkain sa puso.
Sodium
Isang slice ng homemade ham at cheese quiche pack na 409 mg sodium. Ito ay 27 porsiyento ng limitasyon ng 1, 500 mg na iminumungkahi ng American Heart Association. Ang sosa nilalaman ay maaaring maubos sa pamamagitan ng substituting Swiss cheese para sa ilan sa iba pang mga keso at paggamit ng mas mababa sa na-proseso ham kaysa tinawag.
Protein
Hindi lahat ng tungkol sa quiche ay masamang balita. Ang isang slice ng homemade quiche ay may 12 gramo ng protina. Ito ay halos 25 porsiyento ng kabuuang protina na kailangan ng isang babae na 130-lb. Gayunpaman, kung pupunta ka sa pagkain na ito, paresin ito ng isang light, hubad na salad dahil kakailanganin mo ang sobrang hibla na natagpuan sa salad.
Bitamina at Mineral
Habang ang quiche ay walang bitamina C at nagkakaloob lamang ng 1 porsiyento ng kinakailangang bakal sa isang 2, 000-calorie na pagkain, ang isang paghiwa ay nagbibigay ng 12 porsiyento ng bitamina A at 23 porsiyento ng kaltsyum ng mga kumukulo isang 2, 000-calorie na diyeta. Ang paghahatid ng prutas para sa dessert ay maaaring magbigay ng nawawalang bitamina C.
