Okra ay isang gulay na lumalaki pinakamahusay sa mainit-init klima. Ang mga okra pod ay kinakain na niluto, madalas na pinakuluan o pinirito. Ang mga insides ng okra pods ay naglalaman ng isang mucilaginous juice, na nagbibigay ng tradisyonal na mga pagkaing gumbo ang kanilang kapal ng kapal. Freeze-drying okra inaalis ang juices at nagreresulta sa isang malutong tuyo na meryenda. Ang freeze-dried okra ay nag-aalok ng maraming nutritional benefits, kabilang ang paghahatid ng mga kapaki-pakinabang na halaga ng folic acid at bitamina B6.
Video ng Araw
Fiber
Ang isang kalahating onsa ng freeze-dried okra ay naglalaman ng 3. 3 gramo na pandiyeta hibla. Ang pagdaragdag ng pandiyeta hibla sa iyong pagkain ay maaaring makatulong sa iyong digestive system, pagdaragdag ng bulk sa iyong mga stools at pumipigil sa paninigas ng dumi at pagtatae. Ang isang diyeta na mayaman sa pandiyeta hibla ay maaaring mas mababa ang iyong mga antas ng kolesterol at kontrolin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Kung ikaw ay naghahanap upang mawalan ng timbang, ang snacking sa froze-dried okra ay makakatulong sa pamamagitan ng pakiramdam mo ay buo, na pumipigil sa iyo sa sobrang pagkain o pag-snack sa mga hindi malusog na pagkain.
Bitamina
Ang froze-dried okra ay puno ng bitamina A at C. Ang kalahating onsa ng froze-dried okra ay naglalaman ng 97 porsiyento ng araw-araw na pag-inom ng bitamina A na inirerekomenda ng FDA. Ang Vitamin A ay tumutulong sa iyong katawan sa lumalaking balat at buto ng mga selula. Ang benepisyo ng bitamina A ay ang iyong paningin sa gabi at ang iyong mga organo sa pagsanib. Ang isang kalahating onsa ng froze-dried okra ay nag-aalok ng 216 porsiyento ng RDI para sa bitamina C. Tinutulungan ng Vitamin C ang iyong katawan na bumuo ng collagen, mga daluyan ng dugo at kartilago. Ang diyeta na mayaman sa bitamina C ay maaaring makatulong sa iyong katawan na mahawakan ang bakal.
Minerals
Ang kumakain ng kalahating onsa ng oksaid ng freeze ay nagdaragdag ng 84 porsiyento ng iyong RDI ng kaltsyum sa iyong diyeta. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng kaltsyum upang itaguyod ang malusog na buto at itakwil ang osteoporosis. Kung hindi mo ubusin ang pagawaan ng gatas, ang freeze-dried okra ay gumagawa ng isang mahusay na pang-araw-araw na meryenda upang matiyak na nakakakuha ka ng sapat na kaltsyum sa iyong diyeta.
Makakakuha ka ng 33 porsiyento ng iyong iron ng RDI sa pamamagitan ng pagkain ng kalahating onsa ng okra ng freeze-dried. Kung magdurusa ka sa mga antas ng mababang bakal, o kung hindi ka kumain ng karne, ang snacking sa okra ng freeze-dried ay makakatulong na makuha ang iyong katawan ang bakal na kailangan nito.
Iba pang mga Nutrients
Ang froze-dried okra ay isang masarap na meryenda. Ang bawat 1 1/2 tasa ng freeze-dried okra ay naglalaman ng 2. 5 gramo ng protina. Ang protina ay isang mahalagang bahagi ng iyong diyeta. Tinutulungan ng protina ang iyong katawan na pagalingin ang sarili nito sa pamamagitan ng pag-aayos at pagtatayo ng mga bagong selula.
Ang pagkain ng 1 1/2 tasa ng freeze-dried okra ay magdaragdag ng 10 gramo ng carbohydrates sa iyong pang-araw-araw na paggamit. Ang mga carbohydrate ay tumutulong sa maayos na paggana ng iyong utak at nervous system. Ang mga enzyme sa iyong katawan ay nagiging carbohydrates sa asukal, na ginagamit ng iyong katawan para sa enerhiya.
