Kung na-shying ka mula sa pagkain ng mga mani dahil sa kanilang mataas na taba nilalaman, may magandang balita. Ang katibayan ng siyentipiko ay nagpapahiwatig na ang 1. 5 ounces sa isang araw ng mga mani tulad ng mga almendras at walnuts, bilang bahagi ng diyeta na mababa ang taba at kolesterol, ay maaaring bawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso, ayon sa United States Food and Drug Administration. Ang pagdaragdag ng ilang mga nutrient-rich almonds at walnuts sa iyong pang-araw-araw na pagkain ay isang masarap na paraan upang bigyan ang iyong katawan ng isang nakapagpapalusog na tulong.
Video ng Araw
Macronutrients
Ang 1-ounce na paghahatid ng unsalted almonds - 20 hanggang 24 nuts - ay may 163 calories at naglalaman ng 6 na gramo ng protina, na tinatayang 12 porsyento ng pang-araw-araw na halaga na itinakda ng FDA. Ang parehong laki ng paghahatid ay nagbibigay ng 3. 5 gramo ng pandiyeta hibla, na humigit-kumulang 14 porsiyento ng DV, pati na rin ang 6. 1 gramo ng carbohydrate at 14 gramo ng kabuuang taba, na kinabibilangan ng 1. 1 gramo ng taba ng puspos. Kumain ng 1-onsa na paghahatid ng mga unsalted walnuts - 8 hanggang 11 halves - nagbibigay sa iyo ng 185 calories, 4. 3 gramo ng protina, 3. 9 gramo ng carbohydrate, 1. 9 gramo ng pandiyeta hibla at 18. 5 gramo ng kabuuang taba, kabilang ang 1. 7 gramo ng taba ng puspos.
Bitamina
Ang mga almond at walnuts ay parehong mataas sa bitamina E, bagaman ang mga almendras ay bahagyang mas mataas sa 7. 7 milligrams, na humigit-kumulang sa 27 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga na itinakda ng FDA, kumpara sa Mga walnut sa 6. 7 milligrams ng bitamina E bawat 1-ounce na paghahatid. Sa kabilang banda, habang ang mga almond ay walang bitamina B, ang mga walnut ay naglalaman ng bakas ng bitamina B-6. Ang Vitamin E ay gumaganap bilang isang malakas na antioxidant sa iyong katawan, na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pinsala ng mga hindi matatag na mga molecule na kilala bilang mga libreng radical. Ang bitamina E ay nagpoprotekta rin sa bitamina A at ilang mga lipid mula sa pinsala.
Minerals
Kahit na ang parehong mga mani ay naglalaman ng kaltsyum, magnesiyo at potasa, ang mga almendras ay umaabot ng mga walnuts sa lahat ng tatlong kategorya. Ang mga almond ay naglalaman ng 75 milligrams ng kaltsyum kada 1-ounce na paghahatid kumpara sa 28 gramo ng mga walnuts. Naglalaman din ang mga ito ng 200 milligrams ng potasa sa bawat 1-ounce na paghahatid kumpara sa 125 milligrams sa walnuts, pati na rin ang 76 milligrams ng magnesium kumpara sa 45 milligrams sa mga walnuts. Tumutulong ang kaltsyum na bumuo at protektahan ang mga malakas na buto at ngipin, habang tumutulong ang potassium na balanse ang mga likido ng katawan at nagpapanatili ng matatag na tibok ng puso, at ang magnesiyo ay mahalaga para sa maraming reaksiyong kemikal sa iyong katawan.
Ibang mga Pagsasaalang-alang
Ang mga almendras at mga nogales ay gumagawa ng mahalagang kontribusyon sa isang malusog na diyeta. Bukod sa kanilang kontribusyon na mayaman sa nutrient, isang pag-aaral na inilathala sa "Nutrition & Metabolism" noong Enero 2011 ay natagpuan na ang pagkain ng almendras kasama ang mataas na pagkain ng glycemic index ay nagpapababa ng GI ng buong pagkain at binabawasan ang pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain.At ang mga walnuts, ayon sa University of Michigan Health Center, ang tanging mga mani na naglalaman ng isang malaking halaga ng planta na nakabatay sa Omega-3 na mataba acid. Isang lamang na 1-ounce na paghahatid ay nagbibigay ng higit sa 100 porsiyento ng inirekumendang paggamit ng mga nutrients na ito para sa parehong mga babae at lalaki.
