Ang Flavacol ng Gold Medal ay isa sa mga pinakasikat na tatak ng mantikilya na may lasa ng popcorn na pampalasa sa mundo. Kung idinagdag sa pinainit na kettle ng popcorn machine kasama ang mga hindi pinoprotektahan na kernels o ginagamit bilang isang sahog sa ibabaw ng mais na mais, ang Flavacol ay nagbibigay ng maalat na lasa, na may tradisyonal na nauugnay sa popcorn sa estilo ng pelikula.
Video ng Araw
Mga Sangkap
Ang Orihinal na Flavacol ay naglalaman lamang ng apat na sangkap: asin, artipisyal na lasa, at Fell & C yellows # 5 at # 6 upang magkaloob ng popcorn na may dilaw na kulay ng dilaw. Tulad ng asin ang pangunahing sangkap sa Flavacol, ang Gold Medal Products ay nagtatampok ng natatanging lasa nito sa proseso na ginagamit upang makagawa ng kanilang asin.
Ang Proseso ng Alberger
Ang isang trademark ng Cargill salts, ang Alberger na proseso ay ginagamit upang makagawa ng napakagandang asin na natutunaw sa Flavacol. Hindi tulad ng tradisyonal na kubo na hugis kristal asin, ang mga ginawa sa Alberger na proseso ay may mas malaking lugar sa ibabaw dahil sa kanilang pyramid shape. Pinahihintulutan nito ang mas malaking densidad ng mga natuklap sa asin sa isang paghahatid, na tinatantya ng Gold Medal Products sa 130 milyon kada pound. Dahil sa kanilang mas malawak na lugar sa ibabaw at bilang ng mga natuklap sa bawat paghahatid, ang asin na ginamit sa Flavacol ay nagsasama sa popcorn at sumusunod sa mas mahusay na pampalasa kaysa sa tradisyonal na mga hugis-kubo na asin.
Nutritional Information
Ang pangunahing naglalaman ng Alberger-brand salt, ang Flavacol ay hindi makabuluhan sa iyong pang-araw-araw na nutritional intake. Sa zero calories, zero gramo ng taba, zero gramo ng carbohydrates, zero gramo ng protina at walang bitamina o mineral na nilalaman, ang tanging makabuluhang epekto na maaaring mayroon ang Flavacol sa iyong diyeta ay dahil sa napakataas na nilalaman ng sosa nito. Batay sa isang 2, 000 calorie bawat araw na pagkain, isang kutsarita ng Flavacol ay naglalaman ng 116 porsiyento, o 2, 780mg, ng iyong inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng sodium.
Mga Alalahanin sa Kalusugan
Kahit na malamang na hindi ka makakagamit ng isang buong kutsarita, o 7g, ng Flavacol sa isang paghahatid ng popcorn, ang mataas na sosa na nilalaman ay maaaring maging isang pag-aalala kung sinusubaybayan mo ang iyong paggamit ng sodium. Bilang karagdagan, ang parehong FD & C yellows # 5 at # 6 ay na-link sa hyperactivity sa mga bata. Kung gayon, maaaring interesado kang humiling ng walang pakiramdam, unsalted popcorn para sa iyong anak.
