Bilang ng 2011, Cracker Barrel ay may 588 restaurant sa 42 na estado. Ang kanilang misyon ay ang "pakiramdam ang mga tao" sa kanilang timog- estilo ng almusal, tanghalian at menu ng hapunan. Ayon sa CrackerBarrel. com, pinapupurihan nila ang paggamit ng mga tunay at tunay na mga recipe at gamitin ang pinakamataas na kalidad ng mga sangkap. Para sa mga customer na nakakamalay sa kalusugan, nag-aalok ang Cracker Barrel ng inihaw na manok at isda bilang mga pagpipilian para sa tanghalian at hapunan.
Video ng Araw
Menu
Cracker Ang mga hapunan ng tanghalian at tanghalian ng mga baril ay may pagpipilian ng anumang mga gulay o panig ng bansa, at alinman sa isang buttermilk biscuit o ginawa mula sa scratch corn muffins. Naghahatid sila ng isda araw-araw, ngunit tuwing Biyernes mayroon silang isang espesyal na "Biyernes Isda Fry," kapag pinopromote nila ang kanilang mga tanyag na hito at lemon pepper na inihaw na trout na bahaghari.
Inihaw na Hito
Ang Cracker Barrel Inihaw na Hapunan hapunan ay may dalawang piraso ng fillet, na naglalaman ng 540 calories, 36 g ng taba at 54 g ng protina. Ang inihaw na hito ay walang trans o puspos na taba, ni mayroon man itong kolesterol, sugars, carbs o sosa.
Lemon Pepper Grilled Rainbow Trout
Ang isa pang pagpipilian para sa tanghalian o hapunan ay ang Lemon Pepper Grilled Rainbow Trout. Sa dalawang fillets, mayroong 326 calories, 18 g ng taba, na kinabibilangan ng 2 g ng taba ng saturated, at 46 mg ng kolesterol. Mayroon ding 162 mg ng sodium, 722 mg ng potasa, 10 g ng carbs, 2 g ng pandiyeta hibla, 2 g ng asukal at 34 g ng protina. Ang dalawang fillet ay naglalaman din ng 94 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C pati na rin ang 10 porsiyento ng kaltsyum, 16 na porsiyento ng bakal at 2 porsiyento ng bitamina A.
Mga gilid
Mga gilid ng gulay na kasama ang green beans, na naglalaman ng 70 calories, 0. 2 g ng taba, 16. 1 g ng carbs at 4 g ng protina. Ang isang bahagi ng karot ay may 58 calories, 5 g ng taba, 5 carbs at 0 g ng protina. Ang isa sa mga biskwit ng Cracker Barrel ay may 133 calories, 5. 5 g ng taba, 18. 3 g ng carbs at 2. 7 g ng protina. Ang muffin ng mais ay may 270 calories, 5 g ng taba, 50 g ng carbs at 6 g ng protina. Ang kanilang mga sikat na makaroni at keso na bahagi ng pinggan ay naglalaman ng 437 calories, 26 g ng taba, 33. 2 g ng carbs at 17. 8 g ng protina.
