Impormasyon sa nutrisyon para sa Zaba's Mexican Restaurant

A 100-Year-Old Tamale Recipe From The Oldest Mexican Restaurant In L.A. • Tasty

A 100-Year-Old Tamale Recipe From The Oldest Mexican Restaurant In L.A. • Tasty
Impormasyon sa nutrisyon para sa Zaba's Mexican Restaurant
Impormasyon sa nutrisyon para sa Zaba's Mexican Restaurant
Anonim

Ang Mexican grill ng Zaba, isang lokal na restaurant sa Las Vegas, ay nakatuon sa paghahatid ng sariwa at masarap na pagkain sa Mexico. Habang ang Mexican na pagkain ay kilala sa pagiging puno ng mataas na taba sangkap, Zaba ay nagsusumikap, mula noong ito ay mabuo noong 2001, upang magdagdag ng malusog na mga pagpipilian. (Ref 2) Maaari mong tiyak na magpakasawa sa Zaba at iurong ang iyong diyeta, ngunit may tamang pagpipilian, maaari mong tangkilikin ang masarap na pagkain at manatili sa track sa iyong malusog na pagkain.

Video ng Araw

Fresh Ingredients, Made From Scratch Food

Ang Zara's ay nagtatakda ng kanyang sarili bukod sa mga kakumpetensya nito sa pamamagitan ng paggamit ng pinakasariwang ingredients na posible at sa paggawa ng lahat ng salsas, sauces at guacamole mula scratch in-house. ang mga tauhan ng kamay trims at marinates lahat ng karne at shreds kanilang sariling keso. (Ref 2) Ang pagkain na inihanda mula sa simula ng sariwang mga sangkap ay naglalaman ng mas kaunting mga preservatives at sodium kaysa sa pagkain na pre-prepared.

Menu Items to Avoid

Kung pinapanood mo ang iyong waistline, gugustuhin mong maiwasan ang mga burritos at nachos sa Mexican Grill ng Zaba. Ang mga malalaking burritos ay naglalaman ng higit na pagkain kaysa sa karamihan ng mga tao na kailangang ubusin sa isang upuan at nakaimpake na may calories. Ang kumbinasyon ng isang harina tortilla, bigas at patatas ang gumagawa ng mga burritos na mataas sa carbohydrates at ang keso, guacamole at sour cream ay may malaking halaga ng taba. Ang mga nachos, na pinirito at natatakpan ng sarsa ng keso at ang iyong pagpili ng karne, ay mataas din sa calories at taba. (Ref 1, ang buong seksyon na ito)

Mga Malusog na Pagpipilian

Kahit na ang mga tacos ng isda sa Zaba ay bahagyang na-breaded, ang mga ito ay isang katanggap-tanggap na opsyon, tumitimbang sa 225 calories, 4 gramo ng taba, 19 gramo ng carbohydrate, at 16 gramo protina bawat taco. (Ref 3) Kung mayroon kang isang craving para sa isang burrito, subukan ang isang mangkok, na may lahat ng mga sangkap ng isang burrito ngunit skips ang tortilla upang i-save sa calories at carbohydrates. (Ref 1) Isang mangkok ay naglalaman ng 550 calories sa halip ng 755 calories na iyong makukuha mula sa isang manok burrito. (Ref 3) Ang isang salad sa Zaba ay maaari ding maging malusog na pagpipilian kung load mo ito sa veggies. Ang steak salad ay naglalaman ng 440 calories, 10 gramo ng taba, 50 gramo ng carbohydrate, 18 gramo ng fiber, at 43 gramo ng protina. (Ref 3)

Mga masustansiyang Opsyon at Substitutions

Binibigyang-daan ka ni Zara na i-customize ang anumang mga opsyon sa menu, na nangangahulugang ang mga pagkain ay maaaring mag-iba-iba sa nilalaman ng pagkaing nakapagpapalusog. Maaari kang gumawa ng anumang menu item na mas masustansiya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dagdag na fajita veggies, salsa, pesto, at homemade cilantro pesto. Kahit na ang guacamole ay mataas sa calories, naglalaman din ito ng malusog na taba at hibla, na ginagawa itong malusog na pampalasa. Limitahan ang keso, kulay-gatas, at mga dressing, na nagdadagdag ng hindi kinakailangang mga calorie at taba. Pumili ng brown rice sa halip na puting bigas at kung pupunta ka para sa burrito, pumili ng isang buong tortilla ng trigo.(Ref 1)