Ang O'Charley's ay isang kaswal na dining restaurant na may mga lokasyon sa pagitan ng Midwest at ng East Coast. Nagtatampok ang menu ng isang hanay ng mga steak, sandwich at pasta dish pati na rin ang iba pang mga entrees para sa brunch, tanghalian at hapunan. Nag-aalok din ang O'Charley ng isang to-go service, na may ilang mga lokasyon na nagbibigay ng curbside pick-up. Hindi mahalaga kung ikaw ay kumakain o kumukuha ng iyong order sa bahay, kakailanganin mong magplano ng maaga kung pinapanood mo ang iyong baywang. Marami sa mga pinggan ng O'Charley ay puno ng calories, ngunit may ilang mga malusog na opsyon na magagamit.
Video ng Araw
Misconceptions
Huwag ipagpalagay na ang mga opsyon sa menu na naglalaman ng salad o ay may label na "inihaw" ay laging malusog. Habang ang pag-ihaw ay isang mas malusog na paraan ng pagluluto kaysa sa pag-iinuman, ang mga pagkaing maaari pa ring maglaman ng mataas na antas ng calories at taba dahil sa mga sarsa o iba pang mga sangkap na idinagdag sa ulam. Halimbawa, ang inihaw na manok ng baja ay may 1, 010 calories at 36 gramo ng taba. Maging sa pagbabantay para sa mga pinggan gamit ang pabo sa halip na lupa karne ng baka dahil hindi sila palaging laging mahusay na mga pagpipilian. Halimbawa, ang turkey burger ng O'Charley ay naglalaman ng 890 calories at 54 gramo na taba. Ang classic na burger na ginawa sa karne ng baka ay naglalaman ng higit sa 200 calories at 17 gramo ng gramo na mas mababa sa opsyon sa pabo.
Soups & Salad
Ang pagkain ng malusog na sopas o salad ay maaaring maging perpekto para sa isang magaan na pagkain. Maaari din silang makatulong na punan ka kaya kumakain ka ng mas kaunting pangunahing entree. Nag-aalok ang O'Charley ng iba't-ibang sustansiya sa laki ng tasa at mangkok. Kahit na ang karamihan ay medyo mababa sa calories, mag-opt para sa laki ng tasa kung nag-aalala ka tungkol sa sosa, dahil ang karamihan sa mga soup sa menu ay may labis na halaga. Ang pagpili ng isang malusog na opsyon sa salad sa O'Charley ay maaaring patunayan na mahirap, tulad ng ilan ay may higit sa 1, 000 calories. Ang pinakamagandang pagpipilian ay mag-order ng salad ng bahay at i-pair ang mga ito gamit ang isang light dressing. Ang pag-order ng salad na ito ng isang la carte na walang dressing ay may lamang 140 calories at 6 na fat gram.
Main Entrees
Stick sa seafood para sa iyong pangunahing ulam kapag kumakain sa O'Charley's. Ang cedar-planked tilapia ay may lamang 280 calories at 11 fat grains. Ang anim na ans. inihaw na salmon na naglalaman ng 370 calories at 22 gramo ng taba. Mayroon itong mas mataba kaysa sa ilang iba pang mga uri ng pagkaing-dagat, ngunit mayaman sa puso-malusog na omega-3 mataba acids, hindi mapanganib na taba ng saturated. Ang isa pang mas mababang pagpipilian ng calorie ay ang inihaw na hipon na naglalaman ng 290 calories at pitong fat gram. Ang pulang karne ay isang mahusay na protina at pinagmumulan ng bakal, ngunit kadalasang mataas sa taba. Ang pinakamababang calorie at taba opsyon sa menu ay ang 5-ans. Butchers Cut Premium USDA Choice steak na naglalaman ng 260 calories at 14 fat na gramo.
Mga Pinggan upang Iwasan
Huwag pumasok sa tukso na mag-order ng mga appetizer dahil marami sa kanila ang naglalaman ng maraming calories - kung hindi pa - kaysa sa iyong pagkain.Ang mga chips at salsa ay maaaring mukhang hindi nakakapinsala, ngunit ang isang order sa O'Charley ay naglalaman ng 520 calories. Iwasan ang karamihan sa mga pagkaing pasta dahil naglalaman ito ng karamihan o lahat ng halaga ng calorie sa isang araw sa isang order. Ang lutong penne Italiano ay naglalaman ng 1, 700 calories at 99 gramo ng taba. Kabilang sa iba pang mga masamang nutritional offenders ang Bayou hipon pasta, 12-spice chicken pasta at prime rib pasta. Ang lahat ng ito ay naglalaman ng higit sa 1, 000 calories at higit sa isang araw ng halaga ng gramo ng taba.
