Intsik na pagkain ay isang popular na lutuing etniko sa Estados Unidos, at ang diin nito sa mga gulay at isang limitadong paggamit ng Maaaring gawin ito ng mga high-fat meats sa isa sa mga pinakamainam na pagpipilian. Gayunpaman, ang ilang mga pinggan ng Tsino, tulad ng mu shu chicken, ay maaaring mataas sa calories, sodium at taba. Ang kaalaman sa impormasyon ng nutrisyon para sa mu shu chicken ay maaaring makatulong sa iyo na gumawa ng mga pagsasaayos sa iyong paggamit upang manatili sa loob ng iyong mga layunin sa diyeta.
Video ng Araw
Mu Shu Chicken
Mu shu chicken ay isang pagpapakain na ulam na binubuo ng manok at gulay. Sa halip na bigas, ang mu shu chicken ay hinahain ng manipis na pancake-tulad ng wrap na ginagamit mo upang balutin ang karne at gulay at kumain tulad ng isang malambot na taco.
Calories
Tulad ng anumang pagkain sa restaurant, ang impormasyon sa nutrisyon para sa mu shu chicken ay maaaring mag-iba depende sa recipe at chef. Ang mga calorie sa isang serving ng mu shu chicken, kabilang ang mga pancake, ay maaaring mag-iba mula sa 750 hanggang 1, 140. Ang laki ng laki sa mga restawran ng Tsino ay kadalasang napakalaking. Upang i-save ang mga calories, hatiin ang iyong entree sa iyong kapwa kainan o pakete kalahati ng mga ito upang kumain sa isa pang pagkain.
Nilalaman ng Taba
Sa paggamit nito ng mga langis at paghilig ng karne, ang pagkain ng Tsino ay karaniwang mas mababa sa taba ng saturated kaysa sa iba pang lutuing etniko tulad ng Italyano o Mexican. Gayunpaman, ang mga entrees ay maaari pa ring mataas sa taba. Ang isang serving ng mu shu chicken ay naglalaman ng 31 hanggang 46 gramo ng kabuuang taba at 6 na gramo ng taba ng puspos. Sa isang 2, 000-calorie na diyeta, dapat mong limitahan ang iyong paggamit ng kabuuang taba sa 65 gramo bawat araw, at ang taba ng saturated sa mas mababa sa 20 gramo bawat araw. Ang isang paghahatid ng mu shu chicken ay nakakatugon sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na kabuuang mga pangangailangan sa taba.
Carbohydrates
Ang Mu shu chicken ay mataas sa carbohydrates ngunit isang magandang pinagkukunan ng fiber. Ang isang serving ay naglalaman ng 55 hanggang 111 gramo ng carbohydrates at 6 na gramo ng hibla. Sa isang 2, 000-calorie na pagkain kailangan mo ng 300 gramo ng carbohydrates at 25 gramo ng fiber isang araw. Ang hibla ay isang nakapagpapalusog na kulang sa karamihan ng mga diet, ayon sa American Dietetic Association. Ang mga pantulong na hibla sa pagkontrol ng kagutuman, pinipigilan ang paninigas ng dumi at maaaring mas mababa ang iyong panganib ng sakit sa puso sa pamamagitan ng pagtulong upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol ng dugo.
Protina
Ang isang paghahatid ng mu shu chicken ay naglalaman ng higit sa 100 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa protina, na may 62 hanggang 63 gramo bawat serving. Ang mga kababaihang nasa hustong gulang ay nangangailangan ng 46 gramo ng protina sa isang araw, at ang mga lalaki ay nangangailangan ng 56 gramo bawat araw.
Sodium Content
Ang pinakamalaking pagbagsak ng pagkain ng Tsino ay ang nilalaman nito ng sosa. Ang isang serving ng mu shu chicken ay naglalaman ng 4, 350 milligrams ng sodium, o halos dalawang araw na halaga ng sodium. Ang mataas na paggamit ng sodium ay nagiging sanhi ng iyong katawan upang mapanatili ang mga likido, na maaaring pilasin ang iyong puso at mapataas ang iyong presyon ng dugo. Ang isang malusog na diyeta ay dapat na limitahan ang araw-araw na sosa sa mas mababa sa 2, 300 milligrams sa isang araw, o 1, 500 milligrams kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo o mga kondisyon sa puso, ayon sa American Heart Association.
