Ang Black Eyed Pea restaurant ay isang kaswal na franchise sa kainan na may mga lokasyon sa Tennessee at Texas. Dalubhasa ang Black Eyed Pea restaurant sa katimugang lutuin at kaginhawahan na pagkain, tulad ng cornbread at pinirito na steak ng manok. Ang mga pagkaing ito ay may posibilidad na maging mataas sa calories at taba, at maaaring hindi ang pinakamahusay na mga pagpipilian kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, kaya suriin mabuti ang mga katotohanan ng nutrisyon.
Video ng Araw
Salad
Bilang karagdagan sa mga klasikong pagkain sa timog nito, ang Black Eyed Pea restaurant ay nag-aalok ng maraming mga salad, na malamang na mababa sa calories; Ang salad ng hapunan ay nagbibigay ng 127 calories na may mas mababa sa 8g ng taba. Gayunpaman, hindi lahat ng mga salad ay mababa sa calories, tulad ng Cobb salad na may fried chicken, na naglalaman ng 560 calories at 34g ng taba, na halos kalahati ng maximum na araw-araw na paggamit na iminungkahi ng American Heart Association.
Soups
Ang Black Eyed Pea restaurant ay nag-aalok ng maraming soup. Habang ang mga soup na ito ay hindi partikular na mataas sa calories, ang mga ito ay mataas sa taba. Ang sopas ng cheese broccoli ay naglalaman ng 316 calories at 20g ng taba, habang ang maanghang itim na mata ng pea na sopas ay naglalaman ng 241 calories at higit sa 18g ng taba.
Karne Entrees
Ang Black Eyed Pea restaurant ay may ilang mga pagkaing nakabase sa karne sa menu. Marami sa kanila ay pinirito at mataas sa calories. Halimbawa, ang chicken fried steak, na naglalaman ng 1, 730 calories - higit sa 86 porsiyento ng kabuuang pang-araw-araw na iminungkahing paggamit ng calorie - at 124g ng taba, 37 na kung saan ay puspos. Ang mas mababang calorie option ay ang inihaw na salmon na may bigas, na naglalaman ng 382 calories ngunit mayaman pa rin sa taba, na may halos 27g.
Side Dishes
Ipinagmamalaki ng menu ng Black Eyed Pea restaurant ang maraming mga side dishes, at ang calorie na nilalaman ay magkakaiba. Ang isa sa mga mas mababang mga pagpipilian sa calorie ay ang cornbread, na naglalaman ng 122 calories at mas mababa sa 3g ng taba bawat slice. Hindi lahat ng panig ay mababa sa calories, gayunpaman; ang puno ng lutong patatas ng restaurant ay naglalaman ng 799 calories, na may higit sa 41g ng taba.
