Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 2 hanggang 3 tasa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, na maaaring magsama ng gatas, yogurt at keso, bilang bahagi ng isang balanseng diyeta. Gayunpaman, ang regular na pagkain ng pagawaan ng gatas ay hindi tama para sa lahat - at maaari kang makinabang sa isang di-mabubuting pagkain.
Video ng Araw
Lactose Intolerance
Kung magdusa ka sa bloating, pagtatae o gas pagkatapos kumain o umiinom ng mga produkto ng gatas, maaari kang maging lactose-intolerant. Ang mga may kondisyon na ito - na mas malamang na African-American, Hispanic, Amerikanong Indian o Asian-Amerikano, ay nagsabi na ang National Digestive Diseases Information Clearinghouse - ay hindi maayos na ma-digest lactose, ang pangunahing asukal sa mga produkto ng gatas. Bagaman maaari kang kumuha ng supplement na lactase enzyme bago kumain ng pagawaan ng gatas upang mapangasiwaan ang iyong masakit na mga sintomas, maaari ka ring makinabang mula sa isang hindi pantay na diyeta upang mabawasan ang masakit na gas, bloating, pagduduwal, pagtatae at sakit ng tiyan.
Menstrual Syndrome
Ang pag-inom ng pagawaan ng gatas ay nagpapalakas ng pagkonsumo ng estrogen, ang nutrisyonista na si Joseph Keon ay nagsabi sa "Chicago Tribune," dahil ang mga baka ay maaaring mag-gatas kapag ang mga antas ng hormon ay pinakamataas. Bilang karagdagan, maaari itong mapataas ang masakit na mga sintomas tulad ng pag-cramping. Ipinaliliwanag niya na ang estrogen ay nagtatayo ng lining ng matris, na nagpapalabas ng mga prostaglandin kapag nagbubuhos ito sa panahon mo. Ang mga kemikal ay may pananagutan sa masakit na panregla. Kung ang iyong mga sintomas sa panahon ay nakakatakot sa iyong oras ng buwan, maaari kang makinabang mula sa paggupit ng pagawaan ng gatas.
I-clear ang Balat
Dairy ay maaaring magpalubha sa mga kondisyon ng balat tulad ng acne, kaya maaari kang makinabang mula sa mas malinaw na balat sa pamamagitan ng pagputol sa iyong pagkain. Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2005 sa "Journal of American Academy of Dermatology" ay tinutukoy na mayroong isang link sa pagitan ng pagkonsumo ng gatas - pagsagap o kung hindi man - at acne. Ang mga mananaliksik ay nagpapahiwatig na ito ay dahil sa mga hormone at bioactive molecule sa gatas. Bukod pa rito, isang pagrepaso sa mga pag-aaral na inilathala noong 2010 sa "Skin Therapy Letter" ay tumingin sa 21 na pag-aaral at anim na klinikal na pagsubok, na tinatapos na mayroong positibong ugnayan sa pagitan ng gatas ng baka at acne.