Ang almusal ay madaling maging isang carb fest kung matatamasa mo ang pancake, French toast, danishes at donut. Kahit na maabot mo ang medyo malusog na pagpipilian, tulad ng oatmeal, buong toast toast at fruit smoothies, makakakuha ka ng isang malaking bilang ng mga carb gram. Karamihan sa mga low-carb diets ay limitahan ang iyong pang-araw-araw na carb intake sa pagitan ng 50 at 150 gramo, nagpapaliwanag ng isang pagsusuri ng pananaliksik na inilathala sa isang 2007 na isyu ng American Journal of Clinical Nutrition. Nangangahulugan ito na hindi mo ma-aksaya ang iyong mga gramo sa asukal o pinong butil sa almusal. Ang isang mababang-carb, no-sugar breakfast ay nangangahulugan pa rin na maaari mong lakarin ang layo mula sa table nasiyahan at fueled para sa araw, bagaman.
Video ng Araw
Mga Egg ay Carb-Free
Ang mga itlog ay isang natural na walang karbohong almusal at walang asukal, na ginagawa itong malusog na karagdagan sa iyong umaga. Paglingkuran ang mga itlog na nakuha sa loob ng 1/2 tasa ng tuming spinach o tinadtad na peppers at mushroom para sa, sa karamihan, 3 gramo ng carbs. Nangungunang mga piniritong itlog na may hiwa abukado, na nagdaragdag ng 1 gramo bawat kalahati ng isang prutas. Magprito ng itlog na may bacon o sausage - kapag lumaktaw ka sa toast at hash na mga Brown, ang klasikong ito ay halos walang karbeng pagkain. Panatilihin ang mga pinaghalong itlog sa palamigan para sa mga abalang umaga upang maaari mong i-grab ang dalawa at kumain ka sa isang string ng keso, na may lamang isang bilang ng trace ng carbs, at isang onsa ng mga almond, na may 6 na gramo ng carbs.
Frittatas at Omelets para sa Minimal Carbs
Magdagdag ng iba't sa mga pagkaing itlog sa pamamagitan ng paggawa ng mga ito sa mga omelet at frittatas. Punan ang mga omelet na may tinadtad veggies, hamon, bacon, mushroom, damo at keso. Karamihan sa mga fillings na ito ay may maliit na halaga ng carbohydrates.
Frittatas ay katulad ng mga omelet ngunit karaniwan ay niluto sa isang kutsara ng cast-iron sa hurno at mukhang isang walang kapintasan na quiche. Upang gumawa ng isang frittata, init ang pan sa ibabaw ng mataas na init at matunaw mantikilya o iba pang cooking oil. Idagdag ang mga itlog, pagkatapos ay ang fillings at tapusin ang pagluluto sa oven. Ang malasa, mga kumbinasyon ng mababang karbasak ay kinabibilangan ng mga zucchini at Parmesan; sarsa at kabute; kamatis at kale; o asparagus at keso ng kambing.
Nontraditional Breakfast Foods
Kung nag-aalala ka na ang pag-ubos ng maraming mga itlog ay maaaring mapanganib sa iyong kalusugan, huwag maging. Ang mga itlog ay naglalaman ng kolesterol, ngunit ang dietary cholesterol ay hindi nag-aambag sa iyong mga antas ng kolesterol ng dugo o nagpapataas ng iyong panganib ng sakit sa puso. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Nutrition Journal noong 2010 ay isa sa marami na nagpapakita ng araw-araw na pagkonsumo ng mga itlog ay walang negatibong epekto sa mga antas ng kolesterol sa mga matatanda.
Kahit na ito ay malusog na kumain ng itlog araw-araw, maaari mong gulong ng mga ito sa isang mababang karbohiya diyeta. Ang isang paraan upang maiwasan ang carbs at asukal sa almusal ay upang lamang ipaalam sa ideya na ang ilang mga pagkain ay para sa umaga. Magkaroon ng isang piraso ng inihaw na manok at steamed broccoli o inihaw na steak na may sauteed mushroom at green beans.Subukan ang isang plato ng salmon sa umaga na may isang kamatis at zucchini o isang lata ng pinatuyo na tuna na may hiniwang abukado. Ang lahat ay napakababa sa carbohydrates, na may mga gulay na nagdadagdag lamang ng 1 hanggang 3 gramo ng mga carbs sa mga protina, na walang mga carbs.
Elegant No-Carb, No-Sugar Breakfast
Gumawa ng piniritong itlog na may kambing na keso at chives para sa isang magarbong pagbabago ng bilis. Paglingkuran ang mga itlog na nilagyakan sa mga inihaw na hiwa ng kamatis o pinatuyong mga artichoke na puso at tuktok na may hollandaise - isang creamy na sauce ng mantikilya, itlog yolks at lemon juice na ayon sa kaugalian na ginamit sa mga itlog Benedict. Ang isang maliit na kamatis ay nag-aalok lamang ng 2. 5 gramo ng carbs at artichoke puso tungkol sa 1 gramo bawat isa. Si Lox ay nagsilbi sa mga round ng kamatis o pipino na may dollops ng sour cream at sariwang dill ay isa pang low-carb special-occasion breakfast na pagkain. Paglilingkod sa isang tasa ng sariwang raspberries sa gilid ng alinman sa mga pagkain na ito para sa isang matamis na splurge, na may 14 gramo ng carbohydrates. Ang asukal sa mga raspberry ay all-natural, hindi idinagdag. Ginagawa nitong mga berries ang isa sa pinakamababang karbohing prutas na magagamit.
