Bagaman mas malusog na makuha ang isang baso ng juice kaysa sa isang soda na may karot, na hindi nangangahulugan na ang lahat ng mga juice ay nilikha pantay. Depende sa uri ng prutas, maraming mga likas na prutas ay mayaman sa nutrients at antioxidants na nag-aalok ng mga benepisyo sa kalusugan. Tandaan na maging sa pagbabantay para sa mga hindi malusog na sangkap na nakalista sa mga label at upang malaman ang mga sukat ng bahagi na maaaring gumawa ng natural na prutas juice masyadong maraming ng isang mahusay na bagay.
Video ng Araw
Pagtukoy sa Natural
Ang Serbisyo ng Kaligtasan at Inspeksyon ng Pagkain ng USDA ay tumutukoy sa likas na produkto bilang walang artipisyal na sangkap o karagdagang kulay. Higit pa rito, likas na nangangahulugan na ang proseso ng pagkain ay hindi nagbabago sa panimula ng produkto. Sa kaso ng lahat ng natural na juice, ang mga lasa ng lasa ay nagmula sa mga prutas mismo at hindi mula sa artipisyal na mga additibo.
Nutrients
Isang 4-oz. Ang baso ng 100 porsiyento na natural na juice ay nagbibigay ng buong paghahatid ng prutas, kasama ang maraming mga nutrients, ayon sa isang Louisiana State University Agricultural Center at Baylor College of Medicine Study na iniharap sa Taunang Pagkain at Nutrisyon Conference at Expo ng American Dietetic Association. Sa pangunguna ni Dr. Carol O'Neil, ginamit ng mga mananaliksik ang data mula sa survey ng National Health and Nutrition Examination noong 2003-2006 upang ihambing ang paggamit ng mga nutrients na karaniwang hindi kumain ng mga drinkers ng juice at mga hindi kumain ng juice. Ang mga resulta sa pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga juice drinkers ay malamang na matugunan ang inirerekumendang mga antas ng ilang mga pangunahing sustansiya kaysa sa mga hindi uminom ng juice. Sa partikular, ang juice drinkers ay mas malamang na makatanggap ng sapat na bitamina A at C, at mineral magnesiyo, potasa at kaltsyum.
Antioxidants
Maraming lahat-ng-natural na juices, lalo na ang mga natural na makulay, may mataas na antas ng antioxidants. Ayon sa 2008 pananaliksik na inilathala sa "Journal of Agriculture and Food Chemistry," ang pag-aaral ay nag-apply ng apat na pagsusulit ng potensyal na antioxidant sa iba't ibang natural juices na prutas. Inihayag ng mga resulta na ang juice ng granada ay ang pinakadakilang antioxidant potency composite index ng mga nasubok at naglalaman ng hindi bababa sa 20 porsiyentong mas antioxidants. Ang iba pang mga berry juices ay ginawa rin ito sa tuktok na 10, at kinabibilangan ng concord grape. Hindi. 3. Ang Blueberry, black cherry, acai at cranberry ay kinuha Hindi. 4, 5 at 6, ayon sa pagkakabanggit, at orange juice ay dumating sa No. 10. < Pamamahala ng Timbang
