Wheatgrass ay isang uri ng nutrient-rich na uri ng mga batang damo na kabilang sa pamilya Poaceae, ayon sa American Cancer Society. Ang Poaceae ay binubuo ng iba't ibang uri ng mga damo na katulad ng trigo na karaniwang lumalaki sa mga mapagtimpi na rehiyon ng Europa at Estados Unidos. Nabenta sa iba't ibang mga form, ang mga tagapagtaguyod ay nagsabi na ang wheatgrass ay maraming mga benepisyo sa kalusugan. Naniniwala ang mga tagasuporta ng Wheatgrass na makakatulong ito sa paggamot ng mga karaniwang malamig, ubo, brongkitis, fever, impeksiyon at pamamaga ng bibig at lalamunan. Gayunpaman, sa kasalukuyan walang matibay na pang-agham na ebidensya ang sumusuporta sa mga claim na ito, at, samakatuwid, ang mga mananaliksik ay naniniwala na ang mga ito ay mga alamat lamang.
Video ng Araw
Gumagamit ng
Wheatgrass ay makukuha sa maraming anyo: mga tablet, capsule, likido at tincture. Available din ang wheatgrass sa mga nakatanim na trays ng lupa, kung saan ang mga tao ay bumili ng mga buto o kit upang lumaki ang wheatgrass sa bahay. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng wheatgrass bilang pandiyeta suplemento para sa isang araw ng halaga ng gulay, ayon sa Mayo Clinic. Ang Wheatgrass ay karaniwang ginagamit sa mga juices, smoothies at teas para sa dietary supplementation.
Nutrients
Ang Wheatgrass ay naglalaman ng maraming sustansiya, kabilang ang bakal, kaltsyum, magnesiyo, amino acids, chlorophyll at bitamina A, C at E. Ang Mayo Clinic ay nagsasabi na ang mga consumer ng wheatgrass ay nagsasabi ng nutrient content nito nagpapalakas sa immune system, pinapatay ang mga nakakapinsalang bakterya sa sistema ng pagtunaw at pinapawi ang katawan ng basura. Sa katunayan, ang ilang mga tagapagtaguyod ay nag-aangkin ng isang dietary program, na tinatawag na "wheatgrass diet," ay maaaring maging sanhi ng kanser sa pag-urong at maaaring madagdagan ang kahabaan ng buhay ng mga taong nagdurusa sa kanser, ayon sa American Cancer Society. Gayunpaman, walang pag-aaral sa klinikal na pananaliksik sa siyentipikong panitikan ang sumusuporta sa claim na ito
Ang Wheatgrass Diet
Si Ann Wigmore, isang residente ng Boston, ay nagtaguyod ng pagkain sa wheatgrass dahil sa kanyang matibay na paniniwala sa nakapagpapagaling na lakas ng kalikasan. Ipinahayag ni Wigmore na ang isang sariwang pagkain ng wheatgrass ay maaaring magpagaling ng mga sakit, lalo na ang kanser. Ang pagkain ng wheatgrass ay binubuo ng "live food," tulad ng mga hilaw na sprouts, hilaw na gulay, prutas, mani at buto. Ang mga dieter ng Wheatgrass ay iiwasan ang lahat ng karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas, pati na rin ang luto na pagkain. Ang mga claim na nauugnay sa pagkain ng wheatgrass ay hindi sinusuportahan sa clinical research. Maaaring gamutin ng Wheatgrass ang pagkabalisa, depression, magagalitin na sindrom sa bituka, acne at migraines, sabi ni Debra Harrigan, tagapayo sa nutrisyon, sa isang interbyu na isinagawa ng Brain Research Institute of UCLA. Ayon kay Harrigan, ang mga produkto ng wheatgrass at wheatgrass ay nagpoprotekta sa bawat cell sa katawan mula sa mga libreng radikal, sa gayon nagbabawal sa impeksiyon. Sinasabi din ni Harrigan na ang wheatgrass ay nagpapabuti ng pag-andar ng kognitibo, na nagpapahintulot sa katawan na gumawa ng serotonin. Ang serotonin ay isang neurotransmitter na madalas na isinama para sa mga antidepressant na gamot.
Katibayan
Isang maliit na klinikal na pag-aaral sa pananaliksik noong 2002 ang nahanap na wheatgrass juice at karaniwang medikal na pangangalaga ay tila nakakatulong na makontrol ang mga sintomas ng ulcerative colitis, ayon sa American Cancer Society. Ang ulcerative colitis ay isang kondisyon kung saan ang malaking bituka ay nananatiling namamaga. Sa pag-aaral, ang dalawang grupo ay binigyan ng karaniwang pangangalagang medikal para sa ulcerative colitis; Gayunpaman, isang grupo ay binigyan din ng wheatgrass juice, habang ang iba naman ay binigyan ng isang placebo. Ang grupo na uminom ng humigit-kumulang na 3 ans. ng wheatgrass juice araw-araw sa loob ng isang buwan ay mas mababa ang sakit, pagtatae at dumudugo sa bleeding group kaysa sa grupo ng placebo. Gayunpaman, hindi sapat ang ebidensyang pang-agham upang suportahan ang ideya na ang trigo ng wheatgrass ay maaaring magaling o maiwasan ang mga sakit, kabilang ang ulcerative colitis.
