Ang bitamina B-12 ay isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog ng tubig na ginagamit para sa produksyon ng mga pulang selula ng dugo, tamang nervous system function, DNA synthesis at iba't ibang mga proseso ng metabolic. Magagamit bilang suplemento at sa mga mapagkukunan ng pagkain tulad ng seafood, breakfast cereal at meats, ang bitamina B-12 ay may mahalagang papel sa malusog na metabolic function at pamamahagi ng enerhiya sa katawan. Ang bitamina B-12 ay kapaki-pakinabang para sa maraming mga metabolic na proseso sa iyong katawan.
Video ng Araw
Metabolismo ng Mataba Acids at Protina
Ang isa sa mga pangunahing tungkulin ng bitamina B-12 ay nagsisilbi bilang isang kinakailangang cofactor para sa iba't ibang mga reaksyon ng enzyme. Halimbawa, ang bitamina B na ito ay kinakailangan para sa catalyzing ang conversion ng L-methylmalonyl-CoA sa succinyl-CoA, na isang reaksyon na mahalaga para sa produksyon ng enerhiya mula sa taba at protina. Ang isang angkop na paggamit ng bitamina B-12 ay nagbibigay-daan sa iyong katawan upang masira ang taba at protina nang mahusay, na nagreresulta sa mas masusing paggamit ng pagkain na iyong kinakain.
Produksyon ng Enerhiya
Ang bitamina B-12 ay idinagdag sa mga inumin ng enerhiya at mga suplementong enerhiya dahil sa mga epekto nito sa metabolismo at produksyon ng enerhiya. Dahil sa papel nito bilang isang enzyme cofactor, ang enerhiya ng iyong katawan ay mas mabilis at mas mahusay. Kung hindi ka nakakakuha ng sapat na B-12, maaari kang sumailalim sa pisikal na pagkapagod at damdamin ng kahinaan, na kilala bilang megaloblastic anemia. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang suplementong bitamina B-12 ay nagpapabuti ng enerhiya at nagbabalik ng mga sintomas, na pinaniniwalaan ng ilan na ang suplemento sa ilalim ng normal na mga kalagayan ay nagdudulot ng mas mataas na enerhiya at pinabuting pisikal na pagganap. Ngunit walang katibayan na iminumungkahi na ang suplementong bitamina B-12 na lampas sa pinapayong dietary allowance ay nauugnay sa isang kaukulang pagtaas sa enerhiya o pagganap.
Pagbubuo ng Fatty Acids at Hemoglobin
Ang isa pang metabolic benefit ng bitamina B-12 ay ang papel nito sa synthesizing mataba acids, na ginagamit sa mga membranes ng cell nerve cells. Sinusuportahan din ng bitamina B-12 ang enzymes na lumikha ng hemoglobin, isang tambalan na ginagamit upang maghatid ng oxygen sa mga pulang selula ng dugo. Ang oxygen ay ginagamit sa buong katawan bilang gasolina para sa metabolizing pagkain, na nangangahulugan na ang bitamina B-12 ay mahalaga para sa lahat ng mga paraan ng pagsunog ng pagkain sa katawan.
DNA Synthesis
Isa sa mga pinakamahalagang metabolic benefits ng bitamina B-12 ay ang pag-andar nito sa pagbubuo ng DNA. Ang bitamina B-12 ay isang cofactor para sa isang enzyme na tinatawag na methionine synthase, na ginagamit upang makabuo ng methionine, isang enzyme na ginagamit upang synthesize ng DNA. Ang matagumpay na synthesis ng DNA ay nagreresulta sa mas malakas na mga hibla ng DNA na mas madaling kapansanan, na binabawasan ang isang pangunahing kadahilanan ng panganib para sa kanser.
