Ang cayenne paminta ay isang opsyon sa mata-pagtutubig para sa hot lovers lovers. Habang hindi sa tuktok ng Scoville Unit scale, na kung saan ay ang sukatan ng init sa isang paminta, cayenne ay talagang mainit, pagdating sa 30, 000 sa 50,000 mga yunit. Ang mga paminta ng Cayenne ay karaniwang nakikitang ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto - maging bilang mga sariwang peppers o sa mga pinatuyong at pulbos na mga form - ngunit mayroon din silang iba't ibang panggamot na panggamot. Kumonsulta sa iyong doktor bago gamitin ang cayenne peppers upang gamutin ang anumang problema sa kalusugan.
Video ng Araw
Pananakit ng Pananakit
Ang compound sa cayenne peppers na nagpapainit sa kanila ay tinatawag na capsaicin. Ang kemikal na ito ay nagbibigay sa cayenne peppers ng mga kakayahan sa pag-aalis ng sakit; kapag natupok, ang capsaicin ay nagambala sa pagpapadala ng sakit na pagmemensahe sa utak. Ang pinsala ay maaaring pa rin saktan, ngunit ang katawan ay hindi nakikilala o kinikilala ang sakit. Ang capsaicin mula sa cayenne peppers ay idinagdag sa mga creams at gels na, kapag inilalapat sa balat, ang epekto ng lunas sa sakit. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Pebrero 2011 na isyu ng "Regional Anesthesia and Pain Medicine" ay nagsasaad na ang mga patches na inilalapat sa balat na naglalaman ng capsaicin at iba pang mga compound ay naghahatid ng epektibong sakit na lunas. Ang ilang mga gamot na sinadya para sa lunas sa sakit ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng balat, kaya tumingin para sa mga patch na may mataas na dosis ng capsaicin, para sa mas kaunting panganib ng mga problema sa dermatological.
Pagsunog ng Metabolismo
Kabilang ang cayenne peppers sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagpapalakas ng iyong metabolismo. Ang University of Maryland Medical Center ay tumutukoy sa pag-aaral ng tao at hayop na nagpapahiwatig na ang capsaicin sa mga peppers ay nakakaimpluwensya sa dami ng init na inilalagay ng katawan. Ang ebidensiya sa isyu ng Marso 2011 ng "Journal of Medicinal Food" ay may kaugnayan sa suplementong capsaicin na may pagbaba sa mga problema sa metabolic na may kaugnayan sa labis na katabaan sa mga daga. Kinakailangan ang higit pang pananaliksik upang kumpirmahin kung ang paghahanap na ito ay totoo para sa mga tao.
Prostate Cancer Fighter
Cayenne peppers ay maaaring mag-alok ng mga partikular na benepisyo para sa mga lalaki - ang capsaicin sa mga peppers ay nagpapakita ng positibong epekto sa prosteyt cancer. Ang mga mananaliksik mula sa California at Tokyo ay nagbigay ng katibayan sa Marso 2006 na edisyon ng journal "Cancer Research" na ang capsaicin ay nagiging sanhi ng apoptosis, o cell death, sa ilang linya ng kanser sa cell ng kanser. Sila theorized na ang capsaicin sa cayenne peppers ay maaaring makahanap ng paggamit sa pag-iwas o paggamot ng prosteyt kanser.
Antibacterial Agent
Kapag nasaktan ka, ang cayenne peppers ay maaaring makatulong na maiwasan ang isang impeksiyon, salamat sa kanilang mga katangian ng antibacterial. Ang Organisasyon ng Pagkain at Pang-agrikultura ng United Nations ay nagsasaad na ang mga sibuyas na pepay ay lumalaban sa impeksiyon at pamamaga. Bukod pa rito, iniulat ng University of Maryland Medical Center na ang capsaicin sa cayenne peppers ay maaaring mag-alok ng epektibong paggamot para sa mga impeksyon sa tainga.
