Ang sakit na Crohn ay isang malalang sakit na nagiging sanhi ng pamamaga ng lagay ng pagtunaw. Ito ay maaaring mangyari sa anumang bahagi ng iyong mga bituka mula sa bibig hanggang sa anus, ngunit kadalasang matatagpuan sa maliit na bituka o colon. Bagaman walang partikular na diyeta para sa Crohn's disease, ang ilang mga uri ng pagkain ay maaaring magpalitaw ng mga sintomas. Ang pagbibigay pansin sa kung ano ang iyong makakain ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong mga sintomas at itaguyod ang pagpapagaling. Pinakamahalaga, dapat mong kumain ng isang malusog na diyeta na kinabibilangan ng iba't ibang mga pagkain mula sa bawat grupo ng pagkain upang matiyak na natutugunan mo ang iyong mga pangangailangan sa pagkaing nakapagpalusog.
Video ng Araw
Mga Calorie
Ang iyong gana sa pagkain ay maaaring mabawasan at ang pagtatae ay maaaring pigilan ka mula sa sapat na pagsipsip ng nutrients, pagdaragdag ng iyong mga pangangailangan sa calorie. Kumunsulta sa iyong manggagamot upang matukoy kung gaano karaming mga calories ang kailangan mong kainin bawat araw. Ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa calorie ay maaaring maging kasing taas ng 30 hanggang 35 calories bawat kilo ng timbang sa katawan, ayon sa Washington State University.
Mga Butil
Ang mga butil ay nagbibigay ng enerhiya sa iyong katawan at maaaring maging iyong pangunahing pinagmumulan ng mga calorie. Magkano ang kailangan mong kumain sa bawat araw ay depende sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng calorie, ngunit layunin para sa hindi bababa sa anim na servings sa isang araw. Kapag ang iyong Crohn's disease ay nasa ilalim ng kontrol dapat mong isama ang mas mataas na hibla butil tulad ng buong wheat bread, kayumanggi bigas, buong trigo pasta, otmil, buong grain cereal at buong grain crackers. Kapag nagkakaroon ng isang flare-up, pumili ng mas pinong-harina butil na pagkain tulad ng puting tinapay, puting pasta at pinong-harina siryal. Magtabi ng isang talaarawan sa pagkain upang subaybayan ang iyong paggamit at mga sintomas. Maaari mong makita na ang ilang mga pagkain, kahit na sa panahon ng panahon na ang iyong sakit ay nasa ilalim ng kontrol, maging sanhi ng tiyan sakit at pagtatae at paggamit ng mga pagkain ay dapat na eliminated.
Mga Prutas
Isama ang hindi bababa sa 2 tasa ng mga rich nutrient na prutas sa isang araw. Ang malusog na mga pagpipilian sa prutas ay kasama ang mga mansanas, dalandan, ubas, berries, melon, pinatuyong prutas, de-latang prutas at juice. Sa panahon ng mga flare-up, pumili ng mas mababang mga hibla prutas tulad ng de-latang prutas, applesauce, lutong prutas na walang buto o mga balat at juice.
Mga Gulay
Ang mga gulay ay may mga pagkaing mayaman sa nutrisyon at naglalaman ng mataas na halaga ng bitamina A, bitamina C, potasa, folate, magnesiyo at hibla. Layunin ng 2 hanggang 2 1/2 tasa ng gulay sa isang araw. Kabilang sa mga malusog na pagpipilian ang green beans, spinach, talong, kamatis, pipino, karot, matamis na patatas at puting patatas. Maaaring kailanganin mong maiwasan ang mga gulay na bumubuo ng gas tulad ng broccoli, repolyo, kuliplor, sibuyas at peppers. Ang maluto na gulay ay may posibilidad na maging mas mahusay na disimulado kaysa sa mga hilaw na gulay.
Karne at Beans
Ang karne at beans ay nagbibigay ng protina, bakal at sink. Ang sapat na pag-inom ng protina ay tumutulong sa iyo na mapanatili ang iyong masa ng kalamnan at itaguyod ang paglago at pag-unlad. Ang iyong mga pangangailangan sa protina ay maaaring mag-iba, at maaaring tumaas sa panahon ng flare-up.Isama ang hindi bababa sa 5 ans. ng karne o beans sa isang araw sa iyong pang-araw-araw na plano ng pagkain. Pumili ng higit pang mga sandalan ng karne tulad ng walang balat na manok, isda, leeg na pork chops at beef tenderloin. Ang pagkain ng mataas na taba at pritong karne ay maaaring humantong sa pagtatae at malabsorption. Ang mga legum ay maaaring dagdagan ang gas at ang paggamit ay dapat na maingat na sinusubaybayan para sa mga sintomas.
Dairy Foods
Dairy ay nagbibigay sa iyong katawan ng kaltsyum at bitamina D. Isama ang tatlong servings sa isang araw upang matugunan ang iyong mga pangangailangan. Kabilang sa mga pagpipilian ang gatas, yogurt at keso. Maaari kang makaranas ng kahirapan sa pagtunaw ng asukal sa lactose na matatagpuan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at maaaring nasa panganib ng kakulangan sa kaltsyum at sakit sa buto. Upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa kaltsyum maaari mong subukang mabawasan ang mga produkto ng gatas ng lactose o mga alternatibong gatas tulad ng soy milk. Kausapin ang iyong doktor kung nababahala ka tungkol sa dami ng kaltsyum at bitamina D na nakukuha mo. Yogurt ay maaaring maging isang mahusay na kaltsyum-mayaman na pagpipilian ng pagkain para sa iyo. Ang live na aktibong kultura, na kilala rin bilang mga probiotics, sa yogurt ay bahagyang natutunaw ang lactose na nagpapabuti sa iyong pagpapaubaya. Ang mga probiotics ay maaari ring makatulong na mabawasan ang pamamaga sa iyong bituka, ayon sa Crohn's at Colitis Foundation of America.
Taba
Habang ang taba ay isang mahusay na pinagmumulan ng calories, ang mataas na halaga ay maaaring mapataas ang iyong pagtatae. Ang halagang kailangan mo sa bawat araw ay depende sa iyong antas ng pagpapahintulot. Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng MyPyramid ng U. S. Ang malusog na matatanda ay may kasamang limang servings ng taba sa isang araw. Kabilang sa mga pagpipilian at serving size ang 1 tsp. ng mantikilya, margarin, langis o mayonesa; 1 tbsp. ng salad dressing; at 1 1/2 tsp. ng nut butter.
