Dalawang "sobrang berries" sa merkado ang nag-aangking mga kapaki-pakinabang na pandagdag, na puno ng mga nutrients, antioxidants, omega fatty acids at fiber. Ang parehong acai at maqui berries ay gumagawa ng mga claim sa kalusugan kabilang ang detoxification at cleansing, antiaging, immune support, anti-inflammatory benefits at treatment para sa karaniwang mga isyu tulad ng namamagang lalamunan at lagnat sa mas malubhang sakit tulad ng cardiovascular disease, diabetes at cancer. Ang parehong mga berries ay walang pagsala nakapagpapalusog, ngunit may ilang mga pagkakaiba upang isaalang-alang kapag ang pagpili kung saan ang isa na kumuha.
Video ng Araw
Pagkakakilanlan
-> Pareho ang acai at ang maqui berry ay nagmula sa South America. Photo Credit: Jakob Kamender / iStock / Getty ImagesAng parehong acai at ang maqui berry ay nagmula sa South America. Ang maliit na malalim na asul na acai berry ay kilala sa loob ng maraming siglo ng mga katutubo sa kagubatan ng Amazon na kung saan lumalaki ang ligaw na prutas sa matataas na puno ng acai palm. Ang berries ay ginawa sa isang pulp ng prutas na, kapag ang flash-frozen, ay nagpapanatili ng mga antioxidant at bitamina properties nito kahit na ipinadala sa buong mundo. Ang malalim na lilang maqui berry, na lumalaki sa maliliit na mga puno ng evergreen, ay ginagamit para sa daan-daang taon ng Mapuche Indians ng Chile at Argentina dahil sa mga benepisyo nito sa pang-gamot at antiaging. Ang maqui extract ay malawakang ginagamit bilang isang ahente ng kulay para sa mga wines ng Chile.
Nutrisyon
-> Parehong berries naglalaman antioxidants. Photo Credit: diogoppr / iStock / Getty ImagesAng acai berry ay naglalaman ng antioxidants at pangunahing nutrients kabilang ang mga bitamina A, C at E. Ito ay mayaman sa mga omega fatty acids. Ang maqui berry ay mayroon ding antioxidants at omega fatty acids, kasama ang bitamina A at C at ang kaltsyum, iron at potassium ng mineral.
Omega Fatty Acids
-> Ang acai berry ay naglalaman ng omega-3, -6 at -9 mataba acids. Photo Credit: Jakob Kamender / iStock / Getty ImagesOmega-3 at omega-6 na mataba acids ay polyunsaturated fats ang katawan ay hindi maaaring gumawa at mahalaga para sa mabuting kalusugan. Ang mga Omega mataba acids ay may mga anti-inflammatory at anti-blood clotting properties. Tinutulungan nila ang mas mababang antas ng kolesterol at triglyceride at bawasan ang presyon ng dugo bilang karagdagan sa posibleng pagbawas ng mga panganib ng diyabetis, sakit sa puso, arthritis, hika, kolaitis, ilang mga kanser at pagbaba ng kaisipan, ayon sa MedlinePlus, isang website ng National Institutes of Health. Ang Omega-9 na mataba acid, o oleic acid, ay isang monounsaturated na taba na maaaring magawa ng katawan kung ang mga mahahalagang mataba acids, omega-3 at omega-6, ay naroroon. Ang acai berry ay naglalaman ng omega-3 -6 at -9 mataba acids. Ang maqui berry ay naglalaman ng omega-9 at omega-6 na mataba acids ngunit wala kang anumang mga nilalaman ng omega-3 mataba acid.
Antioxidants sa Acai Berries
-> Acai berries naglalaman ng 10 beses na higit pang antioxidant bitamina kaysa ubas at dalawang beses bilang marami bilang blueberries. Ang parehong acai at maqui berries ay naglalaman ng isang hindi pangkaraniwang antioxidant compound na tinatawag na anthocyanin, na kung saan ay naisip na magkaroon ng maraming mga benepisyo sa kalusugan at antiaging na may kakayahang neutralisahin ang mga libreng radicals sa katawan, labanan ang pinsala sa tissue at palakasin ang immune system. Ang mga acai berries ay naglalaman ng 10 beses na higit pang mga bitamina antioxidant kaysa sa mga ubas at dalawang beses na kasing dami ng blueberries. Ang kakayahan ng antioxidant ng acai berries ay pinatunayan sa isang 2006 na pag-aaral na inilathala sa "Journal of Agriculture and Food Chemistry," na sinubok na freeze-dried acai fruit pulp at skin powder. Ang antioxidants sa acai ay natagpuan na katangi-tangi laban sa peroxyl radikal at maaaring pumasok sa mga selula ng tao sa isang fully functional form kahit na sa mababang dosis. Ang mga konklusyon ay nagmungkahi na ang acai ay naglalaman ng mga potensyal na anti-namumula at pinahusay na potensyal na immune.Antioxidants sa Maqui Berries