Mache ay isang uri ng litsugas na magagamit sa maraming espesyalidad na mga tindahan ng grocery. Kilala rin bilang litsugas ng tupa, salad ng mais, salad ng field, o litsugas sa larangan, lumalaki sa rosettes o maluwag na mga bungkos.
Video ng Araw
Impormasyon sa nutrisyon
Ang bawat 4 ans. Ang serving ay naglalaman ng 25 calories. Mayroon din itong 3 g ng carbohydrates, 0 g ng taba, 2 g ng fiber at 2 g ng protina.
Mga Bitamina at Mineral
Isang 4 ans. Ang serving ay naglalaman ng 2. 2 mg ng bakal, 459 mg ng potasa, 38 mg ng calcium at 38 mg ng bitamina C.
Folic Acid
Mache ay naglalaman ng halos kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina B9 (folic acid) sa 160 mg bawat 4 ans. paghahatid.
Natural na Pinagmulan ng Omega-3s
Mache ay isang likas na pinagmumulan ng halaman ng omega-3 mataba acids. Isang 4 ans. Ang paghahatid ay may higit sa 250 mg ng omega-3s.
Mga Benepisyong Pangkalusugan
Ang mga omega-3 sa mache ay tumutulong sa pagpapababa ng mga triglyceride at pagbutihin ang mga antas ng HDL (mahusay) na kolesterol, na nagbabawas ng pamamaga, at tumutulong na mabawasan ang panganib ng kanser at sakit sa puso. Ang folic acid ay lubos na inirerekomenda para sa mga kababaihan ng edad ng pagbubuntis. Ang folic acid ay pinaniniwalaan din upang mapabuti ang stress at mabawasan ang depression.
