Pinagsama ng manok at kanin na mabuti upang lumikha ng isang mababang-tabang hapunan na nakapagpapalusog din. Maraming mga paraan upang pagsamahin ang lean chicken na may bigas upang maghanda ng mga recipe na tinatamasa ng iyong buong pamilya. Ang Dick Logue ay tala sa kanyang aklat na "500 Low Glycemic Index Recipes" na ang pagdaragdag ng iba't ibang sangkap at pampalasa ay magpapahintulot sa iyo na magkaroon ng ilang mga mababang-taba recipe ng hapunan sa kamay kapag nagugutom ang mga strike.
Video ng Araw
Chicken, Rice and Vegetable
Ang isang hapunan na kasama ang manok, bigas at gulay ay magdaragdag ng hibla, protina at bitamina sa iyong diyeta nang hindi nagdadagdag ng maraming taba. Magsimula sa pagluluto ng 2 tasa ng bigas ayon sa mga direksyon ng pakete. Samantala, igisa ang mga sibuyas, bawang, karot, kintsay at repolyo sa langis ng oliba hanggang bahagyang browned at malambot. Magdagdag ng mga naka-kahong kamatis, niluto at putol na puting karne ng manok at frozen na mais. Idagdag ang bigas at pukawin upang pagsamahin. Heat hanggang mainit sa buong, at itaas na may isang sprinkle ng mababang-taba cheddar keso at sariwang perehil. Paglilingkod sa mga homemade corn muffins o bawang toast.
Spicy Chicken and Rice
Ang pagdaragdag ng salsa sa manok at kanin ay madaragdagan ang iyong paggamit ng gulay ngunit hindi magdagdag ng karagdagang taba sa iyong hapunan. Ang Logue ay nagdadagdag na ang salsa ay nakakakuha ng panlasa ng iyong pagkain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming pampalasa sa iyong manok at kanin. Pagsamahin ang 1 tasa ng bigas na may tinadtad na mga sibuyas at mababang sosa na sabaw ng manok at dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang temperatura at kumulo ang bigas hanggang malambot. Ilagay ang bigas sa isang baking dish at itaas na may lean, puting karne na dibdib ng manok. Cover na may salsa at maghurno hanggang sa ang manok ay luto sa pamamagitan ng. Ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng mababang-taba keso ay taasan ang kaltsyum nilalaman ng hapunan na walang pagtaas ng taba nilalaman ng masyadong maraming.
Chicken Roll-Ups
Ang isang flat puting karne ng suso ng manok ay maaaring pinagsama sa maraming iba't ibang mga sustansiyang sangkap, kabilang ang bigas, Sue Spitler at Linda R. Yoakam na nag-ulat sa kanilang aklat na "1, 001 Best Mababang-Taba Recipe. " Pound chicken breasts hanggang sa mga ito ay tungkol sa 1/4-inch makapal. Sa isang mangkok, pagsamahin ang lutong bigas, mais, kampanilya peppers at mababang-taba na keso. Magdagdag ng karagdagang mga gulay, tulad ng sibuyas o kalabasa, gaya ng ninanais. Maglagay ng isang kutsara ng timpla ng bigas sa bawat dibdib ng manok at palabasin. Ilagay ang gilid na gilid sa isang baking dish at iling na may asin at paminta. Maghurno sa 325 degrees Fahrenheit hanggang lutuin.
Chicken stir-Fry with Rice
Chicken stir-fry ay isang mababang-taba paraan upang timpla ng maraming uri ng mga gulay at flavors, na maaaring pagkatapos ay gagamitin sa tuktok steamed bigas. Ihagin ang dibdib na dibdib ng manok sa mga kagat na sized na sukat at igisa sa olibo o linga langis. Kapag niluto, alisin at itabi. Magdagdag ng sariwang gulay, tulad ng pea pods, carrots, bell pepper at broccoli, at igisa hanggang maliwanag na kulay at bahagyang malutong.Magdagdag ng low-sodium soy sauce o sarsa ng sarsa at siklutin upang pagsamahin. Paglilingkod sa ibabaw ng steamed white rice, na nagdaragdag ng nutrisyon sa iyong hapunan nang hindi nagdadagdag ng taba.
