Mga di-karbohi at vegetarian diets ay hindi madalas na magkasama. Pagkatapos ng lahat, ang pagkain ng isang mababang karbohiya ay kadalasang bumubuo ng pagkain katamtaman sa malalaking halaga ng mga protina at taba na nakabatay sa hayop, habang ang mga plano sa vegetarian ay puno ng mga prutas, gulay, butil at beans. Ang pagsasama-sama ng dalawang ay posible, gayunpaman - ito ay tumatagal ng kaunti pa pagpaplano kaysa sa isang regular na vegetarian diyeta o isang tipikal na mababang carb diet.
Video ng Araw
Paggawa ng Plano
Ang diyeta na may mababang karbante ay karaniwang itinuturing na naglalaman ng mas mababa sa 130 gramo ng carbs bawat araw, ayon sa Diabetes UK. Ang mga vegetarian na sumusunod sa isang planong mababa ang carb ay dapat makinig sa tatlong pangunahing mga prinsipyo, ayon kay Rose Elliot ng Institute for Optimum Nutrition. Dapat silang mag-cut ng carbs, dagdagan ang paggamit ng taba at kumain ng mas maraming protina. Limitahan ang mga carbs sa mga gulay at ilang prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, habang ang taba ay maaaring dumating sa anyo ng malusog na mga langis, mani at buto, isang maliit na mantikilya at, muli, pagawaan ng gatas. Ang mga itlog, mababang taba na keso at yogurt, nuts, tempeh at tofu ay lahat ay mababa sa carbs at mataas sa protina.
Magsimula sa Almusal
Ang mga itlog ay isang maraming nalalaman na opsiyon na angkop sa mga mababang-carb at vegetarian na mga parameter, hangga't ikaw ang uri ng vegetarian na kumakain ng mga itlog. Pagsamahin ang mga itlog sa isang torta o frittata na may mga gulay at mababang-taba na keso, o kumain lamang ng pinakuluang o piniritong itlog sa kanilang sarili. Para sa mga vegetarians na hindi kumakain ng mga itlog, isa pang pagpipilian ay plain yogurt ng Griyego na may halong berries. Habang ang prutas ay naglalaman ng karbohidrat, ang mga berries ay malamang na mas mababa sa mga carbs, na may mga strawberry at raspberry na naglalaman lamang ng 12 at 15 gramo ng carbs kada tasa ayon sa pagkakabanggit.
Paglilipat sa Tanghalian
Ang salad o sopas ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang mapanatili ang iyong mababang tungkulin sa tanghalian. Para sa isang salad, halos lahat ng mga item ng salad at berdeng gulay ay mababa-carb at vegetarian, kaya nag-load sa lettuce, spinach, cucumber, radishes, scallions, bell peppers at zucchini. Itaas ang salad na may cottage cheese para sa isang hit na protina, pagkatapos ay bihisan ito ng olive oil, olive, slivered almonds o pine nuts para sa isang maliit na dagdag na malusog na taba. Kung pupunta ka sa sopas ruta, pagsamahin ang mga gulay na may isang maliit na paghahatid ng lentils o beans. Ang mga ito ay bahagyang mas mataas sa carbs, ngunit maingat na sinusukat, hindi sila lumampas sa limitasyon ng 130-gram. Ang mga binhi ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na dosis ng protina at hibla.
Manatili sa Subaybayan sa Hapunan
Maghanda ng isang uri ng kapalit ng karne, na ginawa mula sa soy, na may maraming gulay sa hapunan. Ang Dietitian Virginia Messina ay nagpapahiwatig ng kalahating tasa ng seitan, na may kalahating tasa bawat isa ng kamote, kale at berde na beans, lahat ng niluto na may langis ng oliba. O maghanda ng tofu sa butternut squash, asparagus at mushroom, lahat ay pinutol sa langis ng niyog.
Magdagdag ng mga Healthy Snack
Kung ang kagutuman ng kagutuman sa pagitan ng mga pagkain, pumili mula sa maraming mababang-karbohid, mga meryenda sa vegetarian.Ang mga mani at buto ay palaging isang mahusay na taya, tulad ng mga hiwa ng mababang taba na keso o pinakuluang itlog. Griyego yogurt, cottage cheese o low-fat cream cheese mixed na may nut butters o tinadtad na mga mani na magkasya ang kuwenta, tulad ng mga gulay sticks na may homemade salsa o hummus. Ipinagkaloob ang iyong kabuuang karbohidrate na paggamit para sa araw na ito ay hindi hihigit sa 130 gramo, sinusunod mo pa rin ang diyeta na mababa ang karbohiya.
