Mababang-carb dieting ay hindi kailangang maging walang katapusang mga piraso ng bacon at malaking T-bone steak. Maaari mong madaling sundin ang isang planong mababa ang karbada na hindi bisitahin ang steakhouse o pasilyo ng karne. Kung kumain ka ng isda, isang diyeta na mababa ang karbante ay dapat na maging madali. Tumutok sa ligaw na nahuli salmon at iba pang isda, at isama ang maraming protina, hibla at magandang taba. Kung ikaw ay mahigpit na vegetarian, makakahanap ka ng mas mababang karbohing diyeta na mas mahirap, ngunit tiyak na posible.
Video ng Araw
Protein sa Bawat Meal
Ang isang pag-aaral sa 2009 sa journal na "Kasalukuyang Opinyon sa Endocrinology, Diabetes, at Obesity" ay nagpasiya na ang nadagdagang protina na kasama ng pinababang carbs at puspos Ang taba ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng mas maraming timbang. Kung hindi ka kumain ng karne, dapat mong isama ang protina sa bawat mababang karbohing pagkain.
Pumili ng low-carb, mayaman na pagkain ng gatas na protina tulad ng plain, unsweetened yogurt at keso. Halimbawa, ihalo ang keso sa cottage na may mga walnuts at flaxseed para sa malusog na almusal na naka-pack na may protina, fiber at omega-3 mataba acids. Ang mga itlog ay gumagawa ng isang malusog na walang karne, mababang karbeng pagkain. Punan ang isang torta kasama ang kambing keso at gulay, o poach mga itlog na may spinach at maglingkod sa isang walnut-infused salad. Nagbibigay din ang whey powder ng pinagmulan ng protina. Timplang may natural na peanut butter, berries at niyog para sa isang mabilis, masarap na mababang karbungko na pagkain o meryenda.
Mga Gulay
Ang mga gulay ay nagtatampok ng maraming nutrients at hibla para sa ilang mga calories o carbohydrates. Maghanap ng mga paraan upang isama ang protina at idinagdag na hibla sa mga berdeng gulay. Halimbawa, tumisok ang spinach na may bawang, at itaas na may hiwa ng itlog at keso ng Parmesan. O, ang brokuli ng singaw na may mga slimming ng almendro at ambon ay natunaw sa itaas.
Ang mga gulay ng Meatier ay gumagawa ng mga mapagpipilian sa pagkain. Halimbawa ng mushroom ng Portobello na may langis ng oliba at mozzarella, gumagawa ng isang mabilis, masarap na tanghalian. O subukan ang talong Parmesan na naka-encrusted na may harina na almendras. Subukan ang spaghetti squash na nanguna sa homemade tomato sauce bilang isang alternatibo ng mababang-carb pasta.
Kahit starchier gulay magkasya sa isang meatless, mababang karbohiya diyeta. Halimbawa, ang isang bitamina na mayaman na inihaw na matamis na patatas ay nagbibigay ng 4g ng fiber at 20g net carbs. Kinakalkula mo ang net carbs sa pamamagitan ng pagbabawas ng gramo ng fiber mula sa kabuuang gramo ng carbs.
Mga Prutas
Berries gumawa ng isang nakapagpapalusog-siksik, mababa-carb pagkain kung pinaghalo mo ang mga ito sa yogurt o isang protina iling. Ang isang 2009 na pag-aaral sa University of Michigan ay nagpakita ng mga daga na kumain ng mga blueberries ay mas mababa ang taba ng tiyan, mas mababang triglyceride at pinahusay na sensitivity ng insulin.
Gumagawa rin ang Berries ng mahusay na dessert. Haluin ang frozen cherries sa plain yogurt, halimbawa, para sa isang malayo malusog na alternatibo sa cherry ice cream. Nagbibigay ang Avocado ng isa pang smart na pagpipilian ng mababang karbata. Ang isang tasa ay naglalaman ng 7g ng hibla, 2g ng protina at mga rich na halaga ng monounsaturated fat, lahat para sa 2g net carbs.Pumili ng maliliit at medium-glycemic na prutas tulad ng mga mansanas, kahel, at peras. Para sa pagbaba ng timbang, limitahan o alisin ang mas mataas na asukal at mga prutas na prutas tulad ng mga ubas at saging.
Nuts and Seeds
Kahit na mataas ang calories, maaari mong isama ang mas maraming mga mani at buto sa isang vegetarian na diyeta na mababa ang karbohiya dahil hindi ka nakakakuha ng mga calories mula sa karne. Ang mga almendras ay gumawa ng isang madaling-magamit na meryenda o isang magaan na pagkain kung ikaw ay natigil sa isang eroplano o sa kalsada na walang mga pagpipilian sa walang karneng karne. Ang 1/4 tasa ng mga almendras ay naglalaman ng 4g ng hibla, halos 8g ng protina at 12g ng monounsaturated na taba, lahat para sa 2g net carbs.
Kung maiwasan mo ang isda, maaari ka pa ring makakuha ng mga benepisyo sa omega-3 gamit ang mga walnuts at flaxseed. Nag-aalok ang mga ito ng 95 at 146 na porsiyento ayon sa iyong Pang-araw-araw na Halaga, o DV, ng mga kapaki-pakinabang na mataba acids. Alalahanin na maiwasan ang mga lutong nuts na nakaimbak sa mga bins, pumili ng hilaw o inihaw, at limitahan ang mga cashew dahil ang mga ito ay mas mataas sa carbs.
