Ang mga carbohydrates ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta. Ang lahat ng mga cell ng iyong katawan ay nangangailangan ng carbohydrates para sa enerhiya at tamang pag-andar. Ang pagpili ng malusog na mapagkukunan, tulad ng mga prutas, gulay at buong butil, ay kadalasang nakakatulong na panatilihing matatag ang iyong asukal sa dugo at mga antas ng enerhiya at ang iyong katawan ay tumatakbo ayon sa dapat. Ang karbohydrates ay dapat na account para sa 45 hanggang 65 porsiyento ng iyong diyeta, ayon sa 2010 Pandiyeta Mga Alituntunin para sa mga Amerikano, o 225 sa 325 gramo sa loob ng 2, 000 calorie-araw-araw na diyeta.
Video ng Araw
Mga Gulay
![]()
->
Mga gulay para sa pagbebenta sa isang merkado. Photo Credit: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images
Ang mga gulay ay kabilang sa mga pinakamahuhusay na mapagkukunan ng karbohidrat para sa maraming kadahilanan. Naglalaman ito ng hibla, bitamina, mineral at antioxidant. Maraming mga gulay ang sinasabing mga mandirigma ng kanser, at makakatulong din sa pagtanggal ng iba pang mga sakit. Ang malusog na gulay ay kinabibilangan ng broccoli, spinach, karot, kintsay, sibuyas, bawang, asparagus, kale at marami pang iba. Ang mga babae ay dapat kumain ng 5 tasa ng gulay araw-araw, habang ang mga lalaki ay kailangang kumain ng 3 tasa araw-araw, ayon sa ChooseMyPlate. gov.
Fruits
![]()
->
Berries para sa pagbebenta sa isang merkado. Photo Credit: Hemera Technologies / Photos. com / Getty Images
Ang mga prutas ay isang malusog na tagapagbigay ng karbohidrat. Naglalaman ito ng masaganang halaga ng hibla, bitamina, mineral at iba't ibang antioxidant kaysa sa mga natagpuan sa mga gulay. Ang malusog na mga pagpipilian sa prutas ay may mga berry, kahel, dalandan, saging, mangga, pinya, kiwi, peras at nektarina. Kabilang sa mga kababaihan ang 1. 5 tasa ng prutas sa kanilang pang-araw-araw na pagkain at mga lalaki ay nangangailangan ng 2 tasa ng prutas araw-araw.
Buong Grains
![]()
->
Isang mangkok ng buong grain oat cereal. Ang lahat ng mga butil ay kinabibilangan ng barley, mais, oats, bigas, trigo at iba pang butil na naglalaman ng lahat ng bahagi ng orihinal na butil: ang bran, mikrobyo at endosperm ng butil. Sila ay mataas sa hibla, bitamina at mineral, at naglalaman ng ilang mga antioxidant na hindi matatagpuan sa prutas at gulay. Sa ChooseMyPlate. gov, ang mga rekomendasyon ay nakalagay bilang "katumbas ng ounce." Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng kabuuang 6 na mga katumbas na butil ng mga butil araw-araw. Ang mga lalaki ay dapat maghangad na kumain ng 8 katumbas sa bawat araw. Isang slice ng tinapay, 1/2-tasa ng lutong oatmeal o bigas at 1 tasa ng cereal na handa na sa pagkain na 1 ounce. Hindi bababa sa kalahati ng iyong kabuuang butil ay dapat na buong butil.
Buong Grain Nako Packaged Pagkain
->
![]()
Isang mangkok ng granola. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Ang lahat ng butil ay matatagpuan din sa maraming mga boxed cereal, buong pasta ng pasta at mga tinapay. Ang Whole Grains Council ay mayroong stamp na nag-aangkin ng "100% Whole Grains" na nakalagay sa isang produkto na kwalipikado ng mga ito, ngunit hindi mo maaaring makita ang marka na ito sa lahat ng mga produkto ng buong butil.Ang ilang mga butil ay maaaring hindi ang pinakamahuhusay na pagpipilian ng karbohidrat, gayunpaman, dahil sa mga sugars, kemikal at iba pang sangkap na kadalasang idinagdag sa naproseso na pagkain. Kapag naghanda ng mga pagkaing may karbohidrat, suriin ang listahan ng sahog. Siguraduhin na ang lahat ng nasa listahan ay makikilala at na ang unang sahog sa listahan ay nagsasabing "buo," na nagpapahiwatig na ito ay isang buong butil.
Beans and Lentils
->
![]()
Ang isang malapit up ng tuyo lentils. Photo Credit: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images
Ang mga bean at lentils ang ilan sa mga pinakamahuhusay na mapagkukunan ng karbohidrat na maaari mong kainin. Pareho silang naglalaman ng malalaking halaga ng protina, hibla, mineral at kumplikadong carbohydrates. Ang mga ito ay mababa sa taba at madaling idinagdag sa soups, chili at maraming iba pang mga pangunahing kurso. Ang mga bean ay nagmumula sa maraming uri: navy, cannelini, kidney beans, chick peas at iba pa. Ang mga lata at lentil ay maaaring mabibili sa bulk o de lata. Kabilang sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura ang mga beans sa protinong pangkat ng pagkain at inirerekomenda na ang mga kababaihan ay kumain ng 5 ounce katumbas at ang mga lalaki ay dapat na may katumbas na 5 ounce araw-araw. Ang 1-ounce na katumbas ay katumbas ng 1/4-tasa ng beans.
