Kung kailanman na humihinga sa isang malamig na window sa taglamig, napansin mo ang mga vapors ng tubig fog up ang salamin. Iyon ay ang parehong paraan na likido usok ay ginawa. Ang pagpupuno ng usok mula sa nagbabaga na mga chips ng kahoy ay pinagsasama ito sa mga droplet ng tubig na nakasisilaw sa lasa ng usok. Maaari mong gamitin ang likidong usok upang magdagdag ng mayaman, mausok na lasa sa karne na hindi nag-aambag ng mga karagdagang calories o nutrients.
Video ng Araw
Liquid Smoke Nutrition
Natural na lasa ng usok, mga pulot at karamelo na kulay ay ang mga sangkap ng isang likidong produkto ng usok. Ang isang kutsarita ng likidong usok ay karaniwang naglalaman ng walang calories at halos walang taba, kolesterol, hibla, bitamina o mineral. Ang mga nilalaman ng sosa ay mula zero hanggang 10 milligrams bawat serving. Ang ilang mga tagagawa ay maaaring magdagdag ng mga karagdagang sangkap, tulad ng toyo, suka, high-fructose mais syrup at pampalasa. Kahit na ang mga pagdaragdag na ito ay hindi gaanong nakakaapekto sa calories, taba at iba pang nutrients, ang sosa content ay maaaring tumaas.
