Lactobacillus at Lactose Intolerance

Probiotics as a treatment option for lactose intolerance

Probiotics as a treatment option for lactose intolerance
Lactobacillus at Lactose Intolerance
Lactobacillus at Lactose Intolerance
Anonim

Lactobacillus acidophilus ay isang strain ng bakterya na maaaring makapag-digest lactose, asukal sa gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kung ikaw ay lactose intolerant at nakakaranas ng mga komplikasyon ng digestive sa pag-aaksaya ng pagawaan ng gatas, maaaring ikaw ay nagtataka kung ang pandagdag na Lactobacillus ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng iyong mga sintomas. Sa pangkalahatan, ang mga mananaliksik ay nahati sa isyung ito. May ilang mga tiyak na mga paraan na ang Lactobacillus bacteria ay maaaring gawing mas madali ang iyong buhay, gayunpaman.

Video ng Araw

Lactose

Lactose ang pangalan ng kemikal para sa asukal sa gatas. Hindi mo ito maaring makuha mula sa tupukin, ngunit sa ilalim ng normal na kalagayan, hinuhubog mo ito sa mga compound nito at pagkatapos ay sumipsip sa mga iyon. Kung ikaw ay lactose intolerant, gayunpaman, hindi ka gumawa ng lactase, na kung saan ay ang enzyme na responsable para sa lactose digestion. Kung ganoon, kung kumain ka ng lactose na naglalaman ng mga pagkain, nakakaranas ka ng hindi komportable na mga sintomas ng pagtunaw kabilang ang cramping at gas, ipaliwanag Drs. Reginald Garrett at Charles Grisham sa kanilang aklat na "Biochemistry."

Lactobacillus Acidophilus

Lactobacillus acidophilus ay isang lactose-digesting bacterial species na di-pathogenic, ibig sabihin ay hindi ito nagiging panganib sa mga tao. Sa katunayan, ang Lactobacillus ay karaniwang naninirahan sa iyong mas mababang gastrointestinal tract. Sa nakalipas na mga dekada, inaliksik ng mga siyentipiko ang potensyal na probiotic ng Lactobacillus, ibig sabihin na sinisiyasat nila kung suplemento ang pagkain sa bakterya ng Lactobacillus ang mga tao ay may kabutihan. Tila may ilang mga kapaki-pakinabang na application ng Lactobacillus supplements - tinutulungan nila ang pagpapanatili ng regularity ng digestive tract, halimbawa, at maaaring makatulong sa maiwasan ang mga impeksiyong lebadura.

Paggamot sa Lactose Intolerance

Tungkol sa kung ang Lactobacillus acidophilus supplement ay makakatulong sa mga may lactose intolerance, ang mga mananaliksik ay nahati. Ang ilang mga pag-aaral, kabilang ang isang artikulo sa 1995 na inilathala sa "Journal of Dairy Science," ay nagpapahiwatig na ang supplementation ng Lactobacillus ay nakakatulong sa lactose intolerant na mga indibidwal na digest ang lactose sa pagawaan ng gatas. Ang iba, gaya ng isang 1999 na pag-aaral na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrition," ay walang epekto. Ang mga pandagdag sa Lactobacillus ay hindi masasaktan sa iyo, kaya maaari mong hilingin na subukan ito upang matukoy kung makakakuha ka ng anumang benepisyo.

Iba pang mga Pagsasaalang-alang

Ang isang tiyak na paraan kung saan ang Lactobacillus bacteria ay makakatulong upang gawing komportable ang iyong buhay - at ang iyong pagkain ay mas kumpletong - kung ikaw ay lactose intolerant ay sa pamamagitan ng kanilang pagkilos sa fermented dairy products tulad ng yogurt. Upang gumawa ng yogurt, ang mga tagagawa ay nagtatayo ng Lactobacillus at iba pang mga katulad na bakterya na strain sa gatas. Ang bakterya ay bumagsak ng lactose, na gumagawa ng acid sa proseso. Nagbibigay ito ng yogurt nito creamy texture at maasim na lasa.Inaalis din nito ang karamihan sa lactose mula sa gatas, ibig sabihin ay maaari mong kumain ng yogurt kahit na ikaw ay lactose intolerant.