Ang mga Italyanong karne ng baka ay karaniwang matatagpuan sa lugar ng Chicago, na ibinebenta sa mga restawran kabilang ang Portillo at iba pang mga tindahan ng sandwich. Ang pangkaraniwang sandwich ay binubuo ng isang makapal na puting tinapay na tinapay, na may mainit na maanghang na hiwa karne ng baka, au jus sauce, tinunaw mozzarella, peppers at giardiniera. Ang nutritional impormasyon para sa isang tipikal na Italyano karne ng baka sanwits iba-iba ayon sa pangkalahatang laki ng bahagi, at ang proporsyon at kalidad ng mga sangkap na ginamit.
Video ng Araw
Nutritional Information
Bilang ng 2011, isang Italian sandwich sandwich mula sa Chicago restaurant chain Portillo ay naglalaman ng 47. 1 g ng protina, 60 g ng carbohydrates, 27. 6 g ng taba at 451 calories. Ang saturated fat ay bumubuo ng 10. 9 g ng kabuuang; Ang monounsaturated fat ay kumakatawan sa 12 g at polyunsaturated fat na bumubuo sa 1 g ng kabuuang taba ng nilalaman. Ang isang Italyano karne ng baka sandwich ay naglalaman ng 350 mg ng sodium, 730 mg ng mineral potasa at 140 mg ng kolesterol.
Nutritional Benefits
Ang isang Italian sandwich na karne ng baka ay isang masaganang pinagkukunan ng protina, na nagbibigay ng 94 porsiyento ng mga pangangailangan ng pang-araw-araw na protina ng average na malusog na pang-adulto. Bukod pa rito, ang isang solong Italyano karne ng baka sandwich ay nagbibigay sa iyo ng 21 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na potasa kinakailangan. Ang sosa ng sandwich nilalaman ay hindi partikular na mataas, tulad ng Italyano karne ng baka ay isang sariwa-handa na pagkain. Ang isang maliit ngunit makabuluhang halaga ng pandiyeta hibla - 3 g, o 12 porsiyento ng mga inirerekumendang araw-araw na paggamit - ay nilalaman sa bawat Italyano karne ng baka sandwich.
Mga Nutritional Risks
Ang mga potensyal na panganib sa kalusugan na nauugnay sa regular na pagkonsumo ng Italian sandwich na stem ay higit sa lahat mula sa kanilang mataas na taba ng nilalaman. Ang bawat sanwits ay naglalaman ng 140 mg ng kolesterol, na halos kalahati ng inirerekomendang maximum na pang-araw-araw na paggamit para sa isang malusog na may sapat na gulang. Ang pangkalahatang taba nilalaman ng isang solong Italyano karne ng baka sandwich - at ang puspos na nilalaman ng taba - ay pareho sa paligid ng kalahati ng iminungkahing araw-araw na maximum na paggamit. Ang Italian beef sandwich bilang isang regular na bahagi ng iyong diyeta ay maaaring humantong sa iyo na lumampas sa maximum na araw-araw na inirerekumendang paggamit ng taba, puspos taba at kolesterol, ang lahat ng na maaaring magkaroon ng negatibong ramifications para sa iyong kalusugan.
Mga Pagsasaalang-alang
Ang nutritional data para sa isang karaniwang Portillo's-recipe na Italyano karne ng baka sandwich ay ibinigay lamang bilang gabay sa kinatawan na sandwich komposisyon at laki. Ang mga sandwich na mas malaki kaysa sa karaniwang laki ng Portillo ay malamang na magkaroon ng mas mataas na halaga para sa bawat bahagi ng nutrisyon. Bukod pa rito, ang mga sukat ng mga sangkap na ginamit sa sanwits ay magbabago sa nutritional data. Kung nais mo ang isang mas mababang taba Italyano karne ng baka, maaari mong bawasan o alisin ang mozzarella mula sa sanwits, at bawasan ang kabuuang halaga ng karne ng baka at au jus.
