Ang isang turkey sandwich ay maaaring maging isang malusog na pagkain - o isang masama sa katawan depende sa kung ano ang idinagdag mo dito. Ang tinapay na iyong ginagamit, ang mga condiments na pinili mo at ang mga dagdag na sangkap na iyong idinagdag ay naglalaro ng malaking bahagi sa pagtukoy sa nutritional value ng iyong pabo sandwich.
Video ng Araw
Turkey
Ang Turkey mismo ay medyo isang malusog na pagkain, na nagsisilbing isang mapagkukunan ng protina. Naglalaman din ang Turkey ng mas mababa taba kaysa sa maraming iba pang mga karne. Ang eksaktong benepisyo ng pabo ay depende sa kung anong bahagi ng ibon na iyong kinakain. Ang puting karne ay naglalaman ng mas mababang taba kaysa sa madilim na karne; Ang pagkain ng balat ay nagdaragdag ng mas maraming taba. Isang 3. 5 ans. Ang paghahatid ng puting karne na walang balat ay katumbas ng 194 calories, na may 4 g ng taba at 30 g ng protina. Ang pagdaragdag ng balat ay nagpapalaki ng taba ng nilalaman sa 8 g bawat paghahatid. Habang ang maitim na karne na walang balat ay may 8 g ng taba, ang maitim na karne na may balat ay may 13 g ng taba. Alisin ang balat at kumain ng puting karne upang madagdagan ang nutritional value ng iyong sandwich.
Tinapay
Ang uri ng tinapay na ginamit upang buuin ang iyong sanwits ay gumagawa ng malaking pagkakaiba sa nutrisyon. Ang buong butil ay nagpapabagal o bumagsak upang masisipsip sila sa mga bituka nang mas mabagal kaysa sa pinong mga puting tinapay. Buong butil din naglalaman ng higit pang mga nutrients. Kung pinili mo ang puting enriched na tinapay, nakakakuha ka ng mga bitamina at mineral at carbohydrates para sa enerhiya ngunit maaari kang magkano ang mas mahusay. Bagaman naglalaman ang puting tinapay ng almirol, isang kumplikadong carbohydrate, ang starch sa puting tinapay ay nahuhulog halos kasing simple ng asukal, ang ulat ng Harvard School of Public Health. Ang buong grain supply ng hibla at higit pa bitamina at mineral.
Condiments
Kung idagdag mo ang mayonesa o ibang pagkalat sa iyong pabrika ng pabo, piliin nang matalino. Piliin ang pagkalat na naglalaman ng pinakamaraming unsaturated na taba sa halip na isang mataas na saturated fat. Ang matamis na taba ay maaaring mapataas ang iyong mga antas ng kolesterol at dagdagan ang iyong panganib ng atherosclerosis. Ang Atherosclerosis, ang akumulasyon ng plaka sa mga daluyan ng dugo, ay binabawasan ang daloy ng dugo sa pamamagitan ng mga arterya at pinatataas ang panganib ng atake sa puso o stroke. Ang unsaturated fat, sa kabilang dako, ay maaaring magpataas ng high-density lipoprotein, ang kanais-nais na form ng kolesterol na nagtanggal ng low-density cholesterol, ang "masamang" anyo, mula sa plaque at dadalhin ito pabalik sa atay.
Mga Ekstra
Kung nagsisimula ka ng pagdaragdag ng naprosesong keso o keso na mataas sa mga taba ng saturated sa iyong turkey sandwich, ang nutritional value ay mabilis na mahulog. Sa halip ay piliin ang mababang-taba varieties ng keso.
