Inirerekomenda ng MyPlate ng Department of the Department of Agrikultura na gumamit ka ng hindi bababa sa 8 ounces ng seafood bawat linggo. Ang Tilapia ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina na naaangkop sa grupong "pagkain ng protina" sa MyPlate at isang malusog na pagpipilian para sa maraming kadahilanan. Tulad ng maraming iba pang uri ng seafood, ang tilapia ay naglalaman ng ilang mga unsaturated fat, kaltsyum at isang malaking halaga ng protina. Bilang karagdagan, ito ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng kolesterol, na maaaring itaas ang iyong panganib ng atherosclerosis at sakit sa puso kapag natupok nang labis.
Video ng Araw
Taba
Tilapia ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng unsaturated taba, na may humigit-kumulang 1. 3 g sa 4 ans, kasama ang ilang mga omega 3 mataba acids. Ang mga taba ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga at, sa paglipas ng panahon, maaaring mabawasan ang posibilidad na makakabuo ka ng mataas na kolesterol at mga problema sa cardiovascular. Ang Tilapia ay naglalaman ng ilang mga taba ng saturated pati na rin, na may 0. 6 g sa 4 ans. Ang taba ng taba ay dapat limitado sa diyeta, dahil ito ay nagdaragdag ng "masamang" LDL cholesterol, na maaaring maging sanhi ng buildup ng plaka, o matatabang deposito sa iyong mga arterya na maaaring maging sanhi ng mga problema sa paggalaw.
Cholesterol
Ang Tilapia ay nagbibigay ng isang malaking halaga ng kolesterol, na may 56 mg sa 4 ans., o 19 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga batay sa 2, 000-calorie na diyeta. Kahit na ang halaga na ito ay hindi kasing taas ng na natagpuan sa ilang mga pagbawas ng pulang karne o itlog, ang tilapia ay medyo mataas pa sa kolesterol. Ang diyeta kolesterol ay dapat na limitado sa 300 mg o mas mababa para sa karamihan ng mga tao, dahil maaari itong taasan ang kolesterol ng dugo sa ilang mga tao kung natupok nang labis.
Protein
Tilapia ay mayaman sa protina, na may halos 23 g sa 4 ans., o 45 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie. Ang protina na natagpuan sa tilapia ay itinuturing na "kumpletong" protina, dahil naglalaman ito ng lahat ng mga mahahalagang amino acids, na mga bloke ng gusali ng protina na dapat makuha sa pagkain. Kinakailangan ang protina para sa pagpapanatili ng mga tisyu ng katawan at nagbibigay din ng pakiramdam ng kapunuan at kasiyahan pagkatapos kumain.
Minerals
Isang 4-ans. Ang paghahatid ng tilapia ay nagbibigay ng 11. 3 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng kaltsyum at 10 porsiyento ng RDA ng potasa. Mahalaga ang kaltsyum para sa malakas na ngipin at mga buto, at gumagana sa potasa upang magsagawa ng mga impulses sa nervous system. Ang potasa ay nagtataguyod ng pag-urong ng kalamnan at sumusuporta sa pagpapaandar ng puso, at ang mga diet na mataas sa potasa ay may posibilidad na suportahan ang mabuting kalusugan ng buto.
