Ang katawan ay nangangailangan ng balanseng pagkain na may sapat na paggamit ng tatlong macronutrients: taba, protina at carbohydrates. Ang katawan ay pangunahing gumagamit ng carbohydrates para sa enerhiya, at ang hindi ginagamit na mga carbohydrates ay binago sa isang kemikal na tinatawag na glycogen at naka-imbak para sa paggamit sa ibang pagkakataon. Sa kabila ng ilang mga kilalang trend, mapanganib at mababa ang karbohiya at di-carb diets at maaaring magresulta sa hindi maaaring maibalik na mga panganib sa kalusugan.
Video ng Araw
Diyeta at Di-Carb Diet
Karamihan sa mga malusog na matatanda ay nangangailangan ng mga 225 g sa 325 g ng carbohydrates bawat araw. Ang mga diyeta na nagtataguyod ng malubhang mga paghihigpit sa karbohidrat na paggamit ay nagtataguyod ng mga 50 g hanggang 150 g ng pagkaing nakapagpapalusog na ito. Ang mga low-and no-carbohydrate diets ay nagpapatakbo sa saligan na kung ang iyong katawan ay may maliit na glycogen upang mag-alok para sa gasolina, ito ay magbabalik sa mga tindahan ng taba para sa enerhiya. Ang mga uri ng mga diyeta ay madalas na nagtataguyod ng mga mahahalagang prinsipyo, tulad ng paglilimita sa paggamit ng prutas at gulay.
Mga Panganib
Masyadong maliit na carbohydrates sa diyeta ang maaaring ilagay ang iyong katawan sa isang estado ng ketosis - o isang hindi malusog na pagbuo ng ketones sa daluyan ng dugo. Ang mga labis na halaga ng mga kemikal na ito ay maaaring mapataas ang antas ng kaasiman sa iyong dugo at ilagay ang hindi kanais-nais na strain sa iyong atay at bato. Ang mga diyeta na mababa at walang karbohidrat na naghihigpit sa mga prutas, gulay at butil ay maaari ring pigilan ang iyong katawan na makatanggap ng mga mahahalagang bitamina at mineral. Ang malalang mga kakulangan sa nutrient ay maaaring humantong sa malubhang pagkasira ng mga mahahalagang bahagi ng katawan at sa matinding mga kaso, kamatayan.
Mga Katotohanan sa Pagkawala ng Timbang
Ang pagbawas ng timbang ay nangyayari kapag nag-burn ka ng higit pang mga calorie kaysa kumain ka sa pagkain, anuman ang pinagmulan. Mawawala mo ang tungkol sa £ 1 para sa bawat 3, 500 dagdag na calories na iyong sinusunog, kung ang mga calories ay nagmumula sa carbohydrates, taba o protina. Ang mababang-at walang-carbohydrate diets sa pangkalahatan ay gumagana dahil tinutulungan nila ang mga tao na magbayad nang higit na pansin sa kanilang mga diyeta at paghigpitan ang paggamit ng caloric. Ang pinakamainam na plano sa pagkain ay kasama ang balanseng paggamit ng mga nutrients, bitamina at mineral; pare-pareho at katamtaman na caloric na paghihigpit; at pagtaas ng ehersisyo.
Kinakalkula ang Mga Karagdagang Karbohidrat
Ang mga carbohydrate ay dapat umabot ng tungkol sa 45 hanggang 65 porsiyento ng iyong kabuuang paggamit ng caloric. Kung kailangan mo ng halos 2,000 calories isang araw, 900 hanggang 1, 300 sa mga ito ay dapat magmula sa carbohydrates. Kung ikaw ay nasa 1, 500-calorie na diyeta, kakailanganin mo pa rin ang tungkol sa 675 hanggang 975 calories mula sa carbohydrates. Ang mga carbohydrates ay naglalaman ng 4 calories bawat 1 g, kaya isinasalin ito sa mga 170 g hanggang 245 g ng carbohydrate bawat araw.
Mga Pinagmumulan ng Karbohidrat
Hindi lahat ng mga carbohydrates ay nilikha pantay, at may ilang dapat mong subukan upang maiwasan kapag sa isang diyeta. Ang mga pagkain na may mataas na glycemic load, o ang mga sanhi ng matutulis na spike sa iyong mga antas ng asukal sa dugo, ay maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang, diabetes at cardiovascular disease. Subukan upang maiwasan ang mga produkto na may maraming asukal.Ang buong mga produkto ng butil, prutas, gulay at pagkain na mataas sa hibla ay ang pinakamagandang mapagkukunan ng carbohydrates.
