Bitamina C ay kilala sa pamamagitan ng maraming iba't ibang mga pangalan, kabilang ang ascorbic acid, ascorbate, L-ascorbic acid at L-ascorbate. Ang ascorbic acid at ascorbate ay tuparin ang parehong mga tungkulin sa iyong katawan. Ang "L" na pagtatalaga ay tiyak sa hugis ng bitamina, na nagpapahiwatig ng likas na anyo ng bitamina C.
Video ng Araw
Ang mga dagdag na uri ng bitamina C ay karaniwang itinuturing na ligtas, ngunit magkaroon ng kamalayan na ang malalaking dosis ay maaaring maging sanhi ng gastrointestinal side mga epekto at nakikipag-ugnayan sa mga gamot.
Aktibidad ng Antioxidant
Ang mga libreng radical ay mga byproduct na ginawa sa panahon ng normal na pagsunog ng pagkain sa katawan, tulad ng kapag ang katawan ay nagsasangkot ng enerhiya, at kapag tumugon ito sa sikat ng araw, usok ng sigarilyo o iba pang mga stressors sa kapaligiran. Ang problema sa mga libreng radical ay ang mga ito ay lubos na reaktibo molecule, kaya sila ay hinihimok upang kumonekta sa iba pang mga molecule.
Habang tumutugon sila sa mga molekula sa iyong katawan, ang mga libreng radikal ay maaaring makapinsala sa DNA, pumatay ng mga selula at makagawa ng pamamaga. Sa paglipas ng panahon, ang mga pagbabagong ito ay nakakatulong sa sakit sa puso, diyabetis at kanser. Bilang isang antioxidant, neutralizes ang ascorbic acid ng mga libreng radical, na pinipigilan ang mga ito sa pagpinsala sa malusog na mga selula.
Iba Pang Mga Benepisyong Pangkalusugan
Ang walong enzymes ay nakasalalay sa ascorbic acid upang gawin ang kanilang mga trabaho, ayon sa Institute of Medicine. Ang ilan sa mga enzymes na ito ay kritikal para sa paggawa ng collagen. Ang nag-uugnay na tissue ay matatagpuan sa halos lahat ng tisyu sa iyong katawan, ngunit ito ay lalong mahalaga para sa pagbuo at pagpapalakas ng mga buto, tendon, ligaments at mga daluyan ng dugo.
Ang mga enzyme na umaasa sa bitamina C ay tumutulong upang synthesize carnitine, na mahalaga para sa pag-convert ng taba sa enerhiya. Kailangan mo rin ng bitamina C upang mag-metabolize ng tyrosine sa norepinephrine at epinephrine. Kapag ang adrenal glands ay nag-ipon ng norepinephrine at epinephrine, pinalakas nila ang enerhiya at ilagay ang iyong katawan sa mataas na alerto sa pamamagitan ng pagtaas ng rate ng puso, presyon ng dugo at paghinga.
Nangungunang Pinagmulan at Rekomendasyon ng Paggamit
Ang mga babaeng dapat gumamit ng 75 milligrams ng bitamina C araw-araw, habang ang mga tao ay nangangailangan ng 90 milligrams, inirerekomenda ang Institute of Medicine. Ang mga buntis at mga babaeng nagpapasuso ay dapat dagdagan ang kanilang pang-araw-araw na paggamit sa 85 milligrams at 120 milligrams, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga toxin mula sa mga sigarilyo ay nagpapalaki ng pangangailangan para sa mga antioxidant. Kung naninigarilyo ka, magdagdag ng isa pang 35 milligrams sa karaniwang pang-araw-araw na halaga.
Ang sariwang orange at isang tasa ng orange juice ay naghahatid ng higit sa isang buong araw na paggamit ng bitamina C. Ang mga pula at berdeng matamis na peppers, broccoli, brussels sprouts, kiwifruit, strawberry at grapefruit ay mahusay ding pinagkukunan. Ang 1/2-cup serving ng bawat isa ay nagbibigay ng 65 porsiyento sa higit sa 100 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga, batay sa pag-ubos ng 2, 000 calories araw-araw.
Health Concerns With Supplements
Mataas na dosis ng mga suplemento ng bitamina C ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka, mga sakit sa tiyan at pagtatae.Iba pang mga menor de edad epekto tulad ng mga sakit ng ulo at heartburn ay naiulat na rin, ayon sa MedlinePlus. Ang mga dosis na lumalampas sa ligtas na paggamit sa itaas na itinatag ng Institute of Medicine - 2, 000 milligrams araw-araw - ay hindi maaaring maging ligtas para sa mga buntis na kababaihan at mga bata.
