Kapag nahaharap sa isang desisyon sa isang Chinese restaurant, maaari mong piliin ang Kung Pao Chicken. Ang ulam na ito ay isang malusog na pagpipilian para sa karamihan ng mga tao, na naglalaman ng isang hanay ng mga bitamina at mineral, pati na rin ang kumpletong protina. Ito ay mababa din sa puspos na taba at calories. Gayunpaman, ito ay naglalaman ng isang halaga ng sosa na maaaring mangailangan sa iyo upang maingat na subaybayan ang iyong plano sa pagkain upang matiyak na hindi ka na kumuha ng masyadong maraming asin.
Video ng Araw
Calories and Fat
Ang isang 3. 5-ounce na paghahatid ng Kung Pao Chicken ay naglalaman ng 129 calories. Ito ang account para sa 6. 4 porsiyento ng mga calories na maaari mong kainin araw-araw kung sundin mo ang isang 2, 000-calorie pagkain. Ang ulam na ito ay may 6. 8 gramo ng taba, o 68 porsiyento ng mga calories nito. Napakaliit ng taba ay nagmumula sa peanut oil at mani. Dahil ang mga mani ay medyo mababa sa taba ng saturated, lamang 1. 3 gramo ng taba sa recipe ng manok na ito ay puspos.
Carbohydrates at Fiber
Ang manok at mani sa Kung Pao Chicken ay nagbibigay ng bulk ng protina sa ulam na ito, na may 9.7 g bawat serving. Ang isang serving ay naglalaman din ng 6. 8 gramo ng carbohydrates; kailangan mo ng parehong carbohydrates at protina - 225 hanggang 325 gramo at 46 hanggang 56 gramo, ayon sa pagkakabanggit - upang bigyan ka ng enerhiya na kailangan ng iyong katawan upang maayos na gumana. Ang Kung Pao Chicken ay may ilang mga hibla, pati na rin. Ang isang serving ng ulam na ito ay naglalaman ng 1. 5 gramo, na isang maliit na bahagi lamang ng 25 hanggang 38 gramo ng fiber na kailangan mo araw-araw.
Mga Bitamina
Ang isang paghahatid ng Kung Pao Chicken ay nagdaragdag ng 26 porsiyento ng araw-araw na inirekumendang paggamit ng bitamina A sa iyong plano sa pagkain. Ang bitamina A sa ulam na ito ng manok ay tumutulong sa iyong mga mata sa pamamagitan ng pagprotekta sa iyong kornea, pagtataguyod ng pinabuting paningin ng gabi at posibleng pumipigil sa mga tuyong mata. Dadalhin mo din sa 17 porsiyento ng bitamina K na kailangan mo sa bawat araw. Ang bitamina na ito ay mahalaga sa kakayahan ng iyong katawan na bumunot ng dugo. Ang ulam na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng niacin at bitamina B-6, pati na rin, na may 14 porsiyento at 12 porsiyento, ayon sa pagkakabanggit, ng iminungkahing consumption. Nakakuha ka rin ng bitamina B-12, bitamina C, bitamina E, thiamin, riboflavin at pantothenic acid.
Minerals
Kabilang sa isang bahagi ng Kung Pao Chicken sa iyong pagkain ay tumutulong sa pagtupad sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa mangganeso, isang mineral na gumaganap ng isang papel sa produksyon ng hormon. Ang bawat paghahatid ay nagbibigay ng 13 porsiyento ng dami na kailangan mo araw-araw. Ang manok na ito ay naglalaman ng 12 porsiyento ng selenium na kailangan mo sa bawat araw, pati na rin ang 10 porsiyento o mas mababa sa kinakailangang posporus, kaltsyum, bakal, magnesiyo, potasa, sink at tanso.
Sodium
Ang toyo at idinagdag na asin sa Kung Pao Chicken ang gumagawa ng ulam na ito sa mataas na sosa. Ang bawat serving ay naglalaman ng 402 milligrams, na naglalaman ng halos isang-katlo ng limitasyon ng sosa na inirerekomenda para sa karamihan ng mga tao ng American Heart Association.Noong 2009, sinabi ng Amerikanong Puso Association na dahil 69 porsiyento ng mga Amerikanong may sapat na gulang ay "sensitibo sa asin," ang pagbabawas ng paggamit ng asin sa 1, 500 milligrams kada araw ay maaaring mabawasan ang mataas na presyon ng dugo sa Estados Unidos. Bawasan ang sosa sa karagdagang sa ulam na ito sa pamamagitan ng pagpili ng mababang-sosa toyo, para sa karagdagang idinagdag na asin at pagpili para sa mababang-sosa stock ng manok sa recipe.
