Iodine ay isang elemento ng bakas, ibig sabihin ang katawan ay nangangailangan lamang nito sa mga maliliit na dami. Kinakailangan ng mga tao ang tungkol sa 0. 15 mg ng yodo araw-araw para sa transportasyon ng oksiheno, pagpoproseso ng enerhiya at produksyon ng hormon sa thyroid. Ang yodo kakulangan sa Estados Unidos ay bihira dahil sa iodized asin; Ang karamihan sa mga deficiency ng yodo ay nangyayari sa mga di-binuo na bansa kung saan mahal ang yodo at iodized asin. Ang isang likas na pinagkukunan ng yodo ay kelp, isang gulay sa dagat na sumisipsip ng mineral mula sa karagatan ng tubig. Ang pagtuklas ng kelp bilang isang mapagkukunan ng yodo sa 1700s, na humantong sa paggamot ng goiter, o pinalaki ang thyroid gland. Kumunsulta sa isang kwalipikadong tagapagkaloob ng pangangalagang pangkalusugan bago kumuha ng supplement ng kelp o yodo.
Video ng Araw
Pinagmumulan ng Kelp
Ang pinatuyong at buong kelp ay matatagpuan sa maraming mga tindahan ng groseri, mga merkado ng Asya at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ito ay tuyo para sa paggamit sa mga suplemento at magagamit sa tablet, capsule o powder form. Ang kelp ay ibinebenta din bilang spirulina o asul-berdeng algae. Inirerekomenda ng American Cancer Society na kumain ng buong damong-dagat kumpara sa pagkuha ng mga pandagdag, dahil ang pinatuyong damong-dagat ay naglalaman ng mataas na halaga ng mga nutrient na maaaring nakakapinsala.
Mga Paggamit ng Kelp
Ang kelp ay maaaring magkaroon ng iba pang mga gamit maliban sa pagpapagamot ng hypothyroidism. Ang mga kababaihang Hapon ay may mas mababang rate ng kanser sa suso, at mas mahaba ang pag-asa sa buhay pagkatapos ng kanser sa suso, kaysa sa mga kababaihang Amerikano. Ang mas mataas na pag-inom ng gulaman ay isang paliwanag para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito. Ang American Cancer Society ay nag-uulat na ang ilang mga uri ng algae mabagal na paglago ng kanser sa mga pag-aaral sa laboratoryo. Bilang karagdagan, ang mataas na presyon ng presyon ng dugo ay maaaring kabilang ang paggamit ng damong-dagat, dahil tumutulong ito na alisin ang sosa mula sa daluyan ng dugo.
Iodine Toxicity
Tulad ng kakulangan ng iodine ay maaaring makagambala sa produksyon ng mga thyroid hormones, masyadong maraming iodine ay maaaring hadlangan ang produksyon ng mga hormones sa thyroid gland at maging sanhi din ng hypothyroidism. Sa bansang Hapon, kung saan ang mga mataas na halaga ng gulaman ay natupok, ang ilang mga tao ay nagpapakita ng ganitong uri ng pagbara na nagiging sanhi ng pagkain na sapilitan goiter; Ang kondisyon na ito ay hihinto kapag nabawasan ang pagkonsumo ng damo. Ang labis na yodo ay maaari ring humantong sa sakit ng libingan, kanser sa thyroid at nakakalason na antas ng mga hormone sa teroydeo. Inirerekomenda ng Food and Drug Administration ang maximum na 225 mcg ng kelp kada araw. Ang mga sintomas ng pagkalason sa iodine ay kinabibilangan ng sakit ng tiyan, pagtatae, lagnat, panlasa ng bibig, kakulangan ng pag-ihi, pagkahilo, igsi ng hininga, uhaw o pagsusuka. Inirerekomenda ng MedlinePlus ang agarang medikal na paggamot.
Mga Babala
Basahin nang mabuti ang mga label. Ang pag-aaral ng UC Davis na inilabas noong Abril 2007 ay natagpuan na ang kelp ay natural na naglalaman ng organic arsenic at maaaring maging sanhi ng arsenic na pagkalason kapag lumalampas sa inirekumendang halaga. Sinuri ng mga mananaliksik ang siyam na iba't ibang mga produkto ng kelp at natuklasan na walong nilalaman ang hindi katanggap-tanggap na mga antas.Ang yodo intake ay maaari ding makipag-ugnayan sa iba pang mga gamot na naglalaman potassium iodide tulad ng lithium o warfarin. Ang kaligtasan sa panahon ng pagbubuntis ay hindi naitatag. Ang paggamit ng kelp ay maaaring maging sanhi ng balat upang maging dilaw, o tumingin ng jaundiced, dahil sa mataas na halaga nito ng mga carotenoids.
