Cottage keso ay isang produkto keso keso na may isang banayad na lasa. Ito ay isang perpektong pagkain perpekto upang kumain ng karton o sa salad, o gamitin para sa pagluluto sa hurno. Ito ay isang paboritong pagkain sa mga bodybuilders dahil may mataas na nilalaman ng casein protein habang medyo mababa sa calories. Ito ay itinuturing na isang mahusay na diyeta pagkain.
Video ng Araw
Calories
Hindi mahalaga kung pipiliin mo ang malalaking o maliit na keso na keso, ngunit dapat mong piliin ang pinababang-taba o walang taba upang mabawasan ang mga calorie at saturated fat sa iyong diyeta. Ang pagkawala ng timbang ay nangangailangan na iyong bawasan ang iyong mga calories upang kumain ka ng mas mababa kaysa sa iyong paso; ang isang mahusay na diyeta pagkain ay tumutulong sa punan mo nang walang pagdaragdag ng masyadong maraming calories. Ang densidad ng enerhiya ng pagkain ay ang dami ng calories sa isang serving ng pagkain na iyon. Ang pinababang taba at taba-free cottage cheese ay mababa ang enerhiya-siksik na pagkain at maaaring maging mabuti para sa isang pinababang-calorie diyeta. Ang regular cottage cheese ay may 113 calories kada 4-oz. serving, habang ang parehong bahagi ng nonfat cottage cheese ay may 82 calories. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda lamang o may ilang mga prutas o gulay, o maaari mo itong bahagi bilang isang liwanag na pagkain na may salad o sa buong butil ng tinapay.
Carbohydrates
Isang 4-ans. ang serving ng taba-free cottage cheese ay naglalaman lamang ng 5 g ng carbohydrates, 4 na kung saan ay nagmula sa asukal. Ang cottage cheese ay maaaring gumawa ng batayan ng isang mahusay na mataas na protina, mababang karbohidrat tanghalian o meryenda. Ang lasa ay mabuti sa mga sariwang gulay, tulad ng peppers, o may mga prutas kabilang ang pinya, mga peach, o mga berry.
Protein at Calcium
Isang 4-ans. Ang paghahatid ng cottage cheese ay may humigit-kumulang 13 g ng mataas na kalidad na protina na may mahahalagang amino acids na kailangan mong makuha mula sa iyong diyeta, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang Cottage cheese ay mas mababa sa calories kumpara sa maraming iba pang mahusay na pinagkukunan ng protina. Nagbibigay din ito ng halos 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kaltsyum, isang mahalagang mineral para sa mga malakas na buto.
Pagsasaalang-alang
Sosa ay hindi nagbibigay ng calories, kaya hindi ito nakakaapekto sa iyong timbang, ngunit ang isang mataas na sosa diyeta ay maaaring mapataas ang iyong presyon ng dugo. Ang Cottage cheese ay may 411 mg sodium sa isang 4-oz. paghahatid, at ang 2005 Mga Patnubay sa Pandiyeta mula sa U. S. Kagawaran ng Kalusugan at Mga Serbisyong Pantao ay inirerekomenda na ang mga malulusog na matatanda ay limitahan ang sosa sa 2, 300 mg kada araw. Ang isang malusog na diyeta ay hindi nagbubukod o nakasalalay nang labis sa anumang indibidwal na pagkain o mga grupo ng pagkain, kaya ang katamtamang halaga ng cottage cheese ay malamang na magkasya sa pinaka malusog na pagkain.
