Ang pagkain ng tsokolate, lalo na ang dark chocolate, maaaring makatulong na mapababa ang iyong panganib para sa mataas na presyon ng dugo, mataas na kolesterol at sakit sa puso, at maaaring makatulong din na mapabuti ang iyong kalagayan. Gayunpaman, ang mga benepisyong ito ay depende sa uri ng tsokolate na pinili mo. Ang pagkain ng tsokolate ay maaaring magkaroon ng ilang mga downsides, kabilang ang isang pagkakataon na maaari kang makakuha ng timbang kung kumain ka ng masyadong maraming nito.
Video ng Araw
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang isang onsa ng tsokolate sa pangkalahatan ay naglalaman ng tungkol sa 8. 5 g ng taba at 150 calories. Ang tsokolate ng gatas at puting tsokolate ay may posibilidad na maging mas mataas sa calories dahil sa idinagdag na asukal na ginamit upang gawing mga tsokolate, kaysa sa maitim na tsokolate, na may pinakamataas na nilalaman ng kakaw.
Flavonoids
Madilim na tsokolate ay mas mataas sa flavonoids, ang mga antioxidant na nagbibigay ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng tsokolate, kaysa sa tsokolate ng gatas. Ang puting tsokolate ay hindi naglalaman ng flavonoids. Kaya pagdating sa pagkuha ng pinakamagandang out ng tsokolate bukod sa lasa, ang darker ang mas mahusay.
Kadalisayan
Ang mga tsokolate na may maraming idinagdag na asukal, tulad ng mga bar ng kendi na puno ng karamelo o nougat o pinahiran ng kendi, ay may mas maraming kaloriya at mas kaunting mga benepisyo sa kalusugan at nutrisyon kaysa sa simpleng tsokolate. Dumikit na may plain dark chocolate na may mataas na cocoa content - 60 hanggang 70 porsiyento - para sa pinakamaraming benepisyo sa pinakamababang calories.
Moderation Is Key
Kung gusto mong makuha ang malusog na benepisyo ng tsokolate na walang gaining timbang, dapat ka lamang kumain ng isang maliit na halaga ng tsokolate. Isang pag-aaral na nagpapakita ng mga benepisyo ng tsokolate na ginagamit lamang ng 30 g ng madilim na tsokolate bawat araw, na tungkol sa laki ng chocolate kiss, ayon sa Colorado State University Extension.
