Baked chicken ay ang hapunan ng pagpili para sa maraming mga tao sa Estados Unidos, na nagbibigay ng masarap na mapagkukunan ng protina na mas mababa sa taba at calories kaysa sa maraming iba pang mga varieties ng karne. Bilang karagdagan sa nutritional value nito, ang inihurnong chicken baked ay nag-aalok ng kagalingan sa pagkain sa mga tagapagluto ng bahay - maaari mong ihatid ito plain o bihisan na may herbs at pampalasa, marinades at sarsa, kabilang ang barbecue, Alfredo o tomato sauce. Ang inihurnong manok ay isang malusog na opsyon para sa karamihan ng mga tao, kahit na ang mga kumakain ng restricted-calorie diet ay maaaring kailanganin alisin ang balat.
Video ng Araw
Calorie at Serving Size
Isang 3. 5-ounce na paghahatid ng inihurnong manok na may balat ay naghahain ng 239 calories, o 11. 9 porsiyento ng calories na maaari mong ubusin sa isang araw kung susundin mo ang 2, 000-calorie na diyeta. Ang isang 3. 5-onsa na paghahatid ng manok ay inihahambing sa hugis at laki ng isang karaniwang deck ng mga baraha o isang bar ng sabon.
Macronutrients
Ang inihurnong manok ay nagsisilbing isang mahusay na mapagkukunan ng mataas na kalidad na protina, na mayroong 27. 3 gramo bawat serving. Ang iyong pagkain ay nangangailangan ng 46 hanggang 56 gramo ng protina araw-araw, kaya ang isang pagluluto ng inihaw na manok ay tumutulong sa iyo na masunod ang isang malaking halaga ng iyong mga pangangailangan sa nutrisyon. Dahil sa balat sa manok na ito, ang taba ng nilalaman ay masyadong mataas - 13. 6 na gramo bawat paghahatid. Maaari mong babaan ang halaga ng taba sa pamamagitan ng pagtapon ng balat, ngunit nawalan ka ng lasa sa pamamagitan ng paggawa nito. Ang target na halaga para sa taba ng paggamit ay umaabot sa 20 hanggang 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories, kaya kung nasumpungan mo ang iyong sarili sa ibaba na saklaw, isaalang-alang ang pagkain ng balat upang ibigay ang iyong katawan sa taba na kinakailangan nito upang gumana.
Mga Bitamina at Mineral
Kumain ng naghahain ng inihurnong manok, at dalhin mo sa 52. 5 hanggang 60 porsiyento ng niacin, o bitamina B-3, kailangan mo sa bawat araw. Ang niacin sa baked chicken ay tumutulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng iyong katawan at kakayahang gumawa ng iba't ibang mga hormone. Dadalhin mo rin sa 42. 1 porsiyento ng araw-araw na inirerekumendang halaga ng siliniyum, na gumaganap ng isang kritikal na papel sa pagkamayabong at pinoprotektahan ang iyong immune function. Bukod dito, ang inihurnong manok ay isang mahusay na mapagkukunan ng posporus at bitamina B-6, at naglalaman ng mas maliliit na antas ng kaltsyum, iron, potassium, sink, tanso, mangganeso, thiamine, riboflavin, pantothenic acid, folate, bitamina B-12 at bitamina A, D at K.
Mga Benepisyo
Kumain ng inihurnong manok kung magdusa ka sa ilang mga problema sa bituka. Ang pananaliksik na inilathala sa Enero 2007 na isyu ng pahayagan na "Inflammatory Bowel Diseases" ay nagpapahiwatig na ang mga kalahok sa pag-aaral na nagdusa sa magagalitin na bituka syndrome ay may mas mababang reaksyon sa manok kaysa sa iba pang mga uri ng pagkain. Hinikayat ng mga mananaliksik ang mga handout para sa therapy ng outpatient sa mga detalye ng mga alituntunin sa pandiyeta, tulad ng pagkain ng manok, na makatutulong sa iyo na maiwasan ang pag-atake ng magagalitin na bituka ng sindrom.
