Ay Asukal ng Ascorbic Masama para sa Iyo?

Pagkaing Mayaman sa VITAMIN C | Ascorbic Acid | Tagalog Health Tip

Pagkaing Mayaman sa VITAMIN C | Ascorbic Acid | Tagalog Health Tip
Ay Asukal ng Ascorbic Masama para sa Iyo?
Ay Asukal ng Ascorbic Masama para sa Iyo?
Anonim

Ang mahahalagang pandiyeta sa pagkain at additive ng pagkain, ascorbic acid, ang pangalan ng kemikal para sa bitamina C, ay nakakatulong na mapanatili kang malusog kapag kinuha sa mga inirekumendang halaga. Kung ubusin mo ang higit sa 2, 000 milligrams araw-araw, ang ligtas na upper limit ng bitamina C, maaari kang makaranas ng hindi komportable na mga side effect na karaniwang hindi nagbabanta sa iyong pang-matagalang kalusugan.

Video ng Araw

Pagtatae

Ang mga pinagmumulan ng pag-iisa ay kadalasan ay hindi nagiging sanhi ng labis na paggamit ng ascorbic acid, dahil ang iyong katawan ay nakakakuha ng kung ano ang hindi ginagamit. Kung magdadala ka ng karagdagang bitamina C sa malalaking dosis, maaari kang makaranas ng mga sintomas sa pagtunaw, kabilang ang pagtatae. Ang mga malalaking halaga ng ascorbic acid ay maaaring mapuspos ang kapasidad ng iyong mga bituka upang maunawaan ang nakapagpapalusog na ito. Hindi natutuklasan, ang labis na ascorbic acid ay humantong sa pagtaas ng tubig sa iyong bituka at pagtatae. Kung nakakaranas ka ng pagtatae dahil sa labis na supplement of ascorbic acid, bawasan ang iyong dosis.

Tiyan Talamak

Kung ubusin mo ang sobrang ascorbic acid, maaari kang magkaroon ng mga talamak na tiyan. Tulad ng tubig na naipon sa iyong mga tiyan dahil sa sobra-sobra na acid ascorbic, ang mga spasms at masakit na mga cramp ay kadalasang nangyayari. Ang mga sakit sa tiyan na nauugnay sa labis na pagtaas ng ascorbic acid ay kadalasang nangyayari bago tumubo ang pagtatae. Kapag ang labis na ascorbic acid ay pumasa sa iyong bangkito, ang mga cramps ng tiyan ay umalis - maliban kung patuloy mong labis ang iyong system.

Nadagdagang Panganib ng Bato ng bato

Ang pag-ubos ng labis na ascorbic acid ay maaaring dagdagan ang iyong panganib na bumubuo ng bato sa bato. Paano nakapagpapalusog ang mga tao ng labis na acid ascorbic. Sa isang pag-aaral noong Hulyo 2005 na inilathala sa "Journal of Clinical Nutrition," ang nakarehistrong dietitian na si Linda Massey at mga kasamahan ay nag-ulat na humigit-kumulang sa 40 porsiyento ng mga subject ng pag-aaral na binigyan ng 2, 000 milligrams ng ascorbic acid araw-araw na ginawa ng mataas na antas ng urinary oxalate, isang breakdown product of ascorbic acid. Ang mataas na konsentrasyon ng urinary oxalate ay maaaring humantong sa pagbuo ng bato bato. Kung nagkaroon ka ng bato bato, makipag-usap sa iyong doktor bago kumuha ng suplementong bitamina C.

Mga Pinagmumulan ng Ascorbic Acid

Ascorbic acid ay nangyayari nang natural sa mataas na konsentrasyon sa iba't ibang prutas at gulay, kabilang ang mga dalandan, kahel, matamis na peppers, papayas, strawberry, broccoli, Brussels sprouts, peas at kiwis. Bilang karagdagan sa pagkain, ang ascorbic acid ay nakakatulong na mapanatili ang kulay at lasa ng pagkain. Ang mga pagkain na maaaring naglalaman ng idinagdag na ascorbic acid ay kinabibilangan ng mga gamutin na karne, mga sereal na handa nang kumain, pinagsama oat, mga inumin ng prutas, pulbos na gatas, keso, sherbet, sorbet, suka, mustasa, de-latang prutas at alak. Ang mga suplemento na may mataas na dosis na bitamina C ay kadalasang nagdudulot ng labis na pagkarga ng ascorbic acid, na bihirang nangyayari mula sa pag-inom ng pandiyeta lamang.