Ang mga taong may mas mataas na mga bunga ng prutas ay may mas mababang rate ng sakit sa puso, labis na katabaan at kanser, ayon sa Department of Agriculture ng U. S. Ang hibla sa prutas ay maaaring maging responsable para sa ilan sa mga benepisyong ito. Ang mabuting balita ay ang pagproseso ng mga prutas ay hindi nagbabago sa nilalaman nito ng hibla, na gumagawa ng isang magandang pinagmulan ng hibla.
Video ng Araw
Fiber sa Applesauce
Ang isang 1-tasa na paghahatid ng unsweetened applesauce ay naglalaman ng 2. 7 gramo ng fiber, at ang parehong serving ng sweetened applesauce ay naglalaman ng 3 gramo ng hibla. Anumang pagkain na may 2 hanggang 4. 4. 9 gramo ng hibla bawat paghahatid ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng fiber, ayon sa Colorado State University Extension. Kung ikaw ay nagbibilang ng calories, hindi nakakainom na mansanas, na may 102 calories bawat paghahatid, ay gumagawa ng isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa matamis na mansanas na may 167 calories bawat paghahatid.
Mga Benepisyo ng Hibla
Kabilang ang mas maraming hibla sa iyong diyeta mula sa mga pagkain tulad ng applesauce ay nag-aalok ng maraming benepisyo sa kalusugan. Ang hibla, na kilala rin bilang roughage, ay hindi maaaring digested at nagdadagdag ng bulk sa dumi ng tao, pagtulong sa pag-iwas at pagpapagaan ng paninigas ng dumi, ayon sa CSU. Dahil hindi ito natutunaw, ang hibla ay nagpapabagal sa panunaw ng iba pang mga pagkain at tumutulong na pahabain ang kabusugan, na makatutulong sa pamamahala ng timbang. Pinapayagan din nito ang pagpapalabas ng asukal sa daluyan ng dugo at makatutulong sa mga taong may diyabetis na mas mahusay na pamahalaan ang kanilang mga sugars sa dugo. Ang hibla sa pagkain ay pinipigilan ka rin mula sa absorbing cholesterol, na maaaring mas mababa ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo at bawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso.
Pang-araw-araw na Fiber Needs
Ang mga pangangailangan ng pang-araw-araw na hibla ay nag-iiba depende sa iyong edad, kasarian at mga pangangailangan sa calorie. Ang pangkalahatang tuntunin para sa hibla ay kailangan mo ng 14 gramo ng hibla para sa bawat 1, 000 calories. Kaya kung kumain ka ng 2, 000 calories sa isang araw, kailangan mo ng 28 gramo ng hibla. Mayroon ding mga tiyak na alituntunin para sa mga kalalakihan at kababaihan batay sa edad. Ang mga lalaki sa pagitan ng edad na 19 at 50 ay nangangailangan ng 38 gramo ng hibla isang araw, at higit sa edad na 51 ay nangangailangan ng 30 gramo ng hibla sa isang araw. Ang mga kababaihan sa pagitan ng edad na 19 at 50 ay nangangailangan ng 25 gramo ng hibla sa isang araw, at higit sa edad na 51 ay nangangailangan ng 21 gramo ng hibla sa isang araw, ayon sa mga rekomendasyon ng paggamit na itinakda ng Institute of Medicine.
Gumagamit para sa Applesauce
Ang Applesauce ay gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian ng meryenda, ngunit may ilang mga paraan na maaari mong idagdag ito sa iyong diyeta at dagdagan ang iyong paggamit ng hibla. Sa halip na kayumanggi asukal, gawing matamis ang iyong umaga oatmeal na may ilang mga kutsarang puno ng mansanas. Bawasan ang taba sa iyong mga inihurnong gamit at idagdag ang ilang hibla sa pamamagitan ng pagpapalit ng 1/4 hanggang 1/2 ng taba sa iyong recipe na may applesauce, tulad ng inirerekomenda ng University of Illinois Extension. Ang applesauce ay gumagawa din ng isang mahusay na bahagi ng pinggan at paglubog ng sarsa para sa inihaw na chops ng baboy.
