Ang katawan ay nangangailangan ng bakal para sa produksyon ng hemoglobin - ang protina sa mga pulang selula ng dugo na nagdadala ng oxygen. Walang sapat na paggamit ng bakal, ang antas ng hemoglobin ay bumababa, na humahantong sa isang pagbawas sa bilang ng gumagana ng mga pulang selula ng dugo at isang kondisyon na kilala bilang iron-deficiency anemia. Ang mga doktor ay maaaring magreseta ng mga suplementong bakal para sa mga nasa panganib para sa pagbubuo ng anemya, tulad ng mga buntis, o mga dumaranas ng anemya. Dahil ang pagkuha ng mga suplementong bakal ay maaaring makaapekto sa pagsipsip ng iba pang mga mineral o humantong sa bakal na labis na karga, isaalang-alang ang mga alternatibo upang makatulong na palakasin ang antas ng iyong bakal.
Video ng Araw
Mga Mayaman sa Iron-iron
Kumain ng malusog na balanseng diyeta na kasama ang mga pagkaing mayaman sa bakal. Ang mga mapagkukunan ng pagkain ay naglalaman ng dalawang kemikal na anyo ng iron-heme iron at non-heme iron. Ang Heme iron, na pinangalanan dahil sa ito ay nagmula sa hemoglobin, ay nangyayari sa mga pagkaing nakukuha sa hayop, tulad ng karne, manok at isda. Ang atay ng manok ay nagbibigay ng pinakamataas na antas ng magagamit na bakal, na naglalaman ng 12. 8mg sa isang 3. 5 oz na paghahatid. Dahil ang katawan ay sumisipsip ng heme iron na mas epektibo kaysa sa non-heme iron - 15 hanggang 35 porsiyento kumpara sa 2 hanggang 20 porsiyento - dagdagan ang halaga ng mga seafood, tulad ng oysters at tulya, karne ng baka, pabo at manok sa iyong diyeta. Ang ilang mga gulay, tulad ng lentils, beans at spinach ay naglalaman ng non-heme iron. Kahit na ang mga pagkaing ito ay nagbibigay ng mas kaunting bakal kaysa sa mga produkto ng hayop, ang pagkain sa kanila ng mga pagkain na kilala upang mapahusay ang pagsipsip ng bakal tulad ng mga bunga ng sitrus, ay tumutulong din na mapataas ang antas ng bakal.
Iwasan ang mga Iron Inhibitors
Habang ang ilang mga pagkain ay nagpapabuti sa pagsipsip ng bakal, ang iba ay maaaring makapigil sa pagsipsip. Kapag sinusubukan mong dagdagan ang mga antas ng bakal nang hindi kumukuha ng mga suplemento, iwasan ang mga bagay na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Iwasan ang pag-inom ng kape at tsaa, lalo na sa parehong oras kumain ka ng mga pagkain na naglalaman ng bakal. Parehong kape at tsaa ang naglalaman ng mga tannin, na kilala rin bilang tannic acid. Ang tannic acid ay tumutulong sa bahagyang mapait na lasa ng kape o tsaa at nakakasagabal sa pagsipsip ng bakal.
Oxalic acid ay matatagpuan sa maraming mga gulay, kabilang ang spinach, chard, rhubarb at matamis na patatas. Ang oxalic acid ay maaaring magbigkis sa mga metal tulad ng bakal, na ginagawa itong hindi magagamit sa katawan. Ang mga pagkain sa toyo ay naglalaman ng mga isoflavones - mga compound na humimok ng mga epekto katulad ng estrogen sa katawan. Ang mga isoflavones ay kilala upang pagbawalan ang pagsipsip ng bakal. Upang mapahusay ang pagsipsip ng bakal, iwasan ang pagkain o pag-inom ng anumang mga produktong toyo sa iyong mga pagkaing mayaman sa bakal.
Mga Gamot sa Herbal
Ang ilang mga herbal na paggamot ay maaaring makatulong na mapataas ang pagsipsip ng bakal at iba pang mga nutrients. Sinasabi ng University of Maryland Medical Center na ang alfalfa, dandelion, burdock at yellowdock ay matagal nang ginagamit upang makatulong na linisin ang dugo at dagdagan ang mga antas ng hemoglobin. Ang gentian, isa pang damo, ay maaaring makatulong na mapataas ang kakayahan ng iyong katawan na maunawaan ang bakal.Dahil ang mga herbal supplement ay maaaring makagambala sa ilang mga gamot at maging sanhi ng mga side effect, dapat lamang itong gamitin sa ilalim ng pangangasiwa ng iyong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.
